宋朝百姓们的生活，绝不是“切三斤牛肉，打两角酒”那般快活
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2023-09-21
看过《水浒》的朋友们，应该都欢喜梁山好汉们那种“大碗喝酒，大块吃肉”的快活，也都对他们还没迈进酒店就开始大声吆喝着——“小二，先切三斤牛肉下口，再打两角酒，少顷一发算钱还你。”的豪爽，甚至恨不能穿越到那个年代去好好体验一下。
但是宋朝普通百姓们的生活，真的有那般富裕和自由吗？
恐怕未必。
不信的话，我们就来一边再看《水浒》，一边听红尘君细细剖析一下。
三阮的窘迫生活三阮，是梁山的水军头领立地太岁阮小二，短命二郎阮小五，活阎罗阮小七三兄弟的统称，至于为啥这三兄弟不叫“一二三”而叫“二五七”，红尘君以前读野史的时候还看到这么一种解释。奇闻呀 WWw.QiwENYA.coM
据说三阮的老爹阮老爷子，有一次突然患了一种怪病，郎中诊断后叹息道：“此病药不难抓，唯药引不易寻找耳。”
家人们急忙再问，那郎中就说道，原来这药引必须要八百里水泊的一种唤作“泥里钻”的鲶鱼不可，可这种鲶鱼生性狡诈不说，而且就喜欢在水底的泥中躲藏，如今正值寒冬腊月，又有谁有本事捉得到？
三阮兄弟听完没说话，却都默默出去了，等到傍晚时分个个都冻得瑟瑟发抖的回来了，但是手里都拎着一条“泥里钻”。
郎中大喜，这鱼越重效果越佳，当下一称老大带回来的鱼是二斤，老二的是五斤，而老三的竟然足足有七斤。。。
阮老爷子用过药后不久就病愈了，他感慨道：“正好你们哥仨还没起大名呢，索性就拿你们这次抓到的鱼的重量来取吧。”
于是三阮才分别得了这个“二五七”的怪名，不过这不过是野史传说，博大家一笑就是了，但也起码看出三阮兄弟的水性都是十分了得的，在“渔夫”这个行业内堪称佼佼者。
三阮正式登场是由智多星吴用引出的，我们且来看看他们是如何吃喝的。
阮小二道：
“有甚么下口？
”小二哥道：
“新宰得一头黄牛，花糕也似好肥肉。
”阮小二道：
“大块切十斤来。
”。
。
。
阮小二道：
“休恁地说！
”催促小二哥只顾筛酒，早把牛肉切做两盘，将来放在桌上。
阮家三兄弟让吴用吃了几块，便吃不得了，那三个狼吞虎食，吃了一回。
大家看到这里是不是觉得很羡慕啊，四个人，十斤酒肉，一桶酒，还有各式小菜加五七斤的小烤鱼，貌似滋润的不行，可这真是三阮兄弟生活的常态吗？
我们再来往后看就晓得了。
吴用取出一两银子，付与阮小七，就问主人家沽了一瓮酒，借个大瓮盛了，买了二十斤生熟牛肉，一对大鸡。
阮小二道：
“我的酒钱，一发还你。
”店主人道：
“最好，最好！
”
这里我们起码能够看出，阮小二他们平时在这里还欠了不少酒钱，仗着乡里乡亲的老板也不来要账，但显然再想大吃大喝是不可能的，这也就是靠着吴用拿来的“一两银子”的巨款才结清了赊账，顺便又多拿了不少。
可见这次也就是吴用这贵客来了，三阮才硬着头皮充豪气来请他大吃大喝一顿的，平素里小日子想也难过，而且以三阮的傲气，若不是真的穷的没办法了，又如何会接受吴用的银子？
就像是如今咱们常见常听说的，不少朋友吃完饭后抢着结账有时候都吵起来打起来了，生怕朋友小觑了自己，三阮若不是穷的“赤条条的没一文”了，又如何会做出如此“没气力”的举动出来？
而三阮本来在自己的行业内已经是“业务拔尖”的精英了，连他们的日子都这样，其余同行们的生活质量如何，是可想而知了。
所以，这宋朝（尤其是北宋后期到南宋），普通百姓们的日子真的没有那么快活，三斤牛肉？恐怕一年中也吃不到几回。
李逵的难看吃相说完农民（渔夫其实也算农民的分支）三阮的生活，咱们再来看看底层小吏李铁牛的。
李逵是被节级戴宗所赏识，再加上他胆大力气足，就让他做了个小牢子——其实就是狱警，标准的最底层公务员。
按道理说就算再底层的公务员，生活也比寻常老百姓们强不少吧？但是事实似乎也并非如此。
当时身为“犯人”的宋江哥哥却毫无犯人的觉悟，带着节级（狱警大队长）戴宗和小牢子李铁牛两个刚招揽的小弟，去江州最好的酒店下馆子去了，咱们就来细细看看这一段，端的描写精妙。
李逵嚼了自碗里鱼，便道：
“两位哥哥都不吃，我替你们吃了。
”便伸手去宋江碗里捞将过来吃了，又去戴宗碗里也捞过来吃了，滴滴点点淋一桌子汁水。
大家尽可以脑补这一场吗，铁牛大哥的吃相确实是太过难看，让戴宗都觉得尴尬不已。
只不过戴宗也好，宋江也罢，都是有一定实权的“小吏”，他们一个节级，一个押司，在那个“吏强官弱”的年代里都掌握了很大的实权，瞒上压下，肆意欺负百姓尤其是犯人，中间却是大把捞钱。
这点从他们吃鱼的那一幕就能看出，两个人对“昨天的腌鱼”只是尝了一口就不想吃了，一定要刚捕捉到的鲜鱼做汤才行，可见平日里没少多吃多拿多占，那舌头都是刁的很。
尤其是宋江，人家戴宗好歹就在鱼米之乡的江州呆着，吃条鲜鱼也就罢了，而他可是远在十八线小县城郓城县，照样有这样的生活水准，可见宋朝的这些“吏”们有多腐败，宋江这据说还是清廉的呢，要是贪婪的又该多夸张？
但是和他们这些有实权的“吏”们相比，只是在底层的李逵的日子就没那么好过了，否则又怎么会去吃人家碗里的鱼骨头？又怎么会只是为了宋江请他吃了二斤羊肉就感激涕零？
一句话，还是“人穷志短”啊，你让宋江去请小旋风柴进吃二斤羊肉再拉拢人家试试看？绝对是自取其辱。
所以，我们可以看出，李逵这个级别的底层小吏的日子，也并不比三阮这种农民渔夫们好过多少。
红尘君说从三阮和李铁牛这农民和底层公务人员的生活状况我们就能看出，“民有不可胜穷之忧”，绝非大家想象的天天下馆子吃牛肉喝老酒的快活，除非你能爬到宋江或者戴宗那个好歹有个品级的“官吏”级别。
而有些朋友可能会觉得潇洒闯江湖的绿林好汉们日子舒坦——大碗喝酒，大块吃肉，论成分金银，换套穿衣服，可事实真的如此吗？
非也，整个宋朝，都是重视“内患”远远超过“外忧”的，比如《续资治通鉴》中就提到过大儒欧阳修的一段奏章——“夷狄者，皮肤之患，尚可治;盗贼者，腹心之疾，深可忧。”
就拿宋江起义这段真正的史实来说好了，他们“三十六”人也就是在山东的一隅折腾了几个月后，就被张叔夜给镇压下去了，远没有小说里这么的轰轰烈烈，气贯长虹，什么两败童贯，三破高俅的，不过是施公的演绎罢了。
所以，从北宋的后期开始一直到南宋亡国，普通百姓甚至底层官吏的生活都是艰难无比，大家真要穿越过去，别说“三斤牛肉两角酒”了，肚子能填饱您就谢天谢地吧。
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