怎样量出50克大米（50克大米有多少粒米(用量米杯最为简单)）

大米是我们日常食用的主食，但是对于一些没有煮过饭的人，可能并不清楚要放多少米，平常听到人说50克大米也不知道到底是多少，那么怎样量出50克大米?下面由小编详细介绍一下吧。

1. 量杯：一般电饭煲的量米杯都有刻度，一杯米通常是100克，50克就是半量杯;

2. 粒数：50克大米约有2500-3000粒，不同品种的米粒数有所区别，但不会相差很大。

如果将50克米煮成米饭，大概重量为150克，在煮米的时候，可以先把米浸泡二十分钟左右，能够减少煮饭的时间，浸泡时水和米的比例为1：1.5，有一个很简单的测量方式，就是将食指插入锅中，水不要超过食指的第一个关节，避免煮出来的米过于粘稠。

常见的大米分为三种，分别是粳米、籼米和糯米，其中粳米的米质坚硬，煮熟后油性大，并且吃起来有弹性，如果是用粳米煮粥，就较为粘稠，所以一般人们会选择粳米来煮饭，籼米黏性小、粉质多，更适合做米糕和米粉，而糯米适合做甜点、汤圆、粽子等。

大米的热量较高，其含有的碳水化合物达到80%，脂肪含量特别低，虽然大米的碳水化合物高，但能够为人体补充能量，同时加快身体新陈代谢速度，对于减肥的人来说，只要适量食用大米并不会影响身材，如果长期不摄入碳水化合物，身体会出现一系列毛病。

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