柿子怎么样能催熟，用苹果/香蕉催熟快又好吃

柿子是一个让人们又爱又恨的水果，爱它的美味，恨它有很多食用禁忌，而且没有成熟的柿子不是不能吃，是完全入不了口，非常的涩，要人命的那种涩。那么我们在日常生活中要是买到了没有成熟的柿子该怎么办呢？柿子怎么样能催熟呢？下面小编就来和大家分享一些催熟柿子的方法，一起来了解一下吧。

1、大米催熟

这个方法速度较慢，但催熟的柿子会非常的软。直接将没有成熟的柿子埋进自家的米缸里，柿子一定要全部埋进大米里，之后等着就可以了，一般一个星期的时间就够了。

2、温水催熟

这种方法催熟的柿子会很硬，比较喜欢吃脆柿的朋友可以试一试。将柿子洗干净之后，用温水浸泡柿子，水温要一直保持在40度左右，就这样一两天后柿子就能迅速脱涩，可以吃了。

3、苹果/香蕉催熟

比较推荐这个方法，催熟的柿子又快又好吃。将苹果、香蕉和柿子一起放在一个密封的地方，这样过个三四天左右的样子，柿子就应该差不多了。

4、白酒催熟

这个方法也比较推荐，速度快，催熟的柿子软糯。倒一杯白酒，将柿子和白酒放在密封的筐子或者袋子里，白酒最好放在柿子的中间，这样柿子才能均匀的被白酒催熟，两三天后就可以检查一下，有的柿子应该可以吃了。

5、芝麻杆催熟法

可以用牙签，但牙签的效果没有芝麻杆的好。方法也很简单，直接将芝麻杆插入柿子当中，之后将插着芝麻杆的柿子直接放进塑料袋中密封即可。

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