大王乌贼能吃吗(食用价值并不高(肉质口感如地板清洁剂))
xj 2023-05-23
大王乌贼是一种头足类软体动物,它的体型非常庞大,最重可达275千克,主要栖息在200~400米的海域中,那么大王乌贼能吃吗?下面就让小编带大家去探索一下。
大王乌贼能吃吗
大王乌贼可以食用,但是由于它的体内含有很多氨,吃起来的味道就像地板清洁剂一样,完全吃不出肉味,所以食用价值并不高。而且乌贼体内一般都含有很多墨汁,清洗起来比较困难,如果没有彻底清洗干净,还有可能会出现中毒的危险,所以一般都不建议吃大王乌贼或其它乌贼类动物。
根据智利的一些土著人所述,他们曾吃过死后被冲上岸的大王乌贼,吃起来味道非常奇怪,而且肉的韧性很大,嚼起来非常困难,在使用时还会闻到一股氨味,所以对人类的吸引力并不大。在食用大王乌贼时,注意不能和果汁一起吃,否则会影响蛋白质的吸收,降低其营养价值。
大王乌贼最怕什么
大王乌贼最害怕的天敌是抹香鲸,抹香鲸这种动物以捕食大型乌贼、章鱼、鱿鱼等动物为食,它们更偏向于体型巨大的海洋生物,大王乌贼就是其中之一。人们曾在一头抹香鲸的胃中发现了一条长12米、重200千克的大王乌贼,而它的嘴边还有被抓伤的痕迹和吸盘印痕,可见二者经历过激烈的斗争。
大王乌贼有多大
世界上最大的一条大王乌贼长度可达20多米,体重可达300多千克,它们的身体呈圆锥形,一双眼睛几乎就能和篮球差不多大小,这让大王乌贼能在漆黑的深海中分辨出抹香鲸及周围的发光微生物,由此让自己躲避天敌的侵害,大王乌贼还有老虎利爪一般的刺,这增强了它们的自我保护能力。
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