什么品种的榴莲好吃(口感最佳十种(猫山王排名第一))
xj 2023-07-08
榴莲是一种带有特殊气味的热带水果,原产于马来西亚,榴莲不仅口感好,营养价值和品种都是十分丰富的,除此之外榴莲的口感也是一个品种一种口感,什么品种的榴莲好吃呢,推荐的有:猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲、红虾榴莲、托曼尼榴莲、青尼榴莲、XO榴莲、黑刺榴莲。
1、猫山王榴莲
猫山王榴莲相较其他榴莲,果实较小,成熟后单果通常在2.5kg左右,果壳不同于一般榴莲外壳是金黄色的,猫山王的外壳是青绿色的,口感榴莲味道浓郁,口感丝滑没有纤维感,甜中带了一点点苦味。
2、金枕头榴莲
金枕头目前是市面上吃的最多的榴莲了,它的果壳是金黄色,果实很大而果核较小,成熟后一般在5-8斤左右,口感吃起来没那么干,感觉水分比一般榴莲多,甜味吃起来刚刚好像在吃冰淇淋一样,不会特别腻人。
3、甲仑榴莲
甲仑榴莲是泰国的初代榴莲品种,因此没有经过后期太多的改良,它的果实比较小,果实也比较小,成熟后一般在1.5-3.5kg左右,果核较大但是胜在价格实惠,果味浓郁。
4、苏丹王榴莲
苏丹王榴莲产自于马来西亚,它的个头很大,成熟后在2.5kg左右,果实椭圆状,一般出肉量较多,但是它的果核比较大,口感清甜适中,不容易腻口,一般都用来做蛋糕甜品等。
5、干尧榴莲
干尧榴莲原产泰国果肉颜色较白,成熟后单果在2-3kg左右,肉质软绵呈胶状,果核很大口感紧实,粘腻甜度很高又叫长柄榴莲,有小猫山王之称,价格也要比猫山王平价很多,可以说是猫山王的平替。
6、红虾榴莲
红虾榴莲外皮看起来带有红褐色,果肉也是淡红色的,成熟后单果在3kg左右,肉质厚实饱满,果核很小,甜而不腻果肉带着微微的奶香感,吃起来口感丝滑没有多少纤维,奶油味重回味微苦。
7、托曼尼榴莲
托曼尼榴莲果实很小,但是果核很大,单个成果一般在三到四斤左右,口感绵软香甜软糯,层次丰富味道很接近猫山王的口感,它的果实外型呈现椭圆形,尾部突出果壳很厚。
8、青尼榴莲
青尼榴莲原产泰国,外壳较青,呈圆锥形中间胖两头平,成熟后单果2-3kg左右,果肉细腻香甜,气味浓郁,吃起来口感很软糯没有纤维感,比金枕头口感气味要更加浓郁。
9、XO榴莲
XO榴莲新加坡常见榴莲,果壳是淡棕色的,果壳很薄,果肉非常细腻柔软,微微带点酒精香气,吃起来味道带点苦涩,水分很足。
10、黑刺榴莲
黑刺榴莲世界上最名贵的榴莲之一,果刺顶端带黑色,黑刺榴莲因此得名,成果一般2.5-3kg左右,果肉呈奶油状入口很甜,口感丝滑入口即化几乎不含任何纤维,同时价格在榴莲里面算比较昂贵的,几乎是猫山王的两倍。
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