西餐刀叉拿法，教你吃西餐刀叉怎么拿

我们在看欧美影视作品的时候，总是能看到他们的餐桌上摆满了餐具，而且吃不同的东西还会用不一样的刀叉。这让很多人好奇西餐刀叉拿法是怎么样的呢？下面小编就来和大家分享一下西餐的刀叉使用方法，一起来看看吧。

1、左叉右刀

切割食物时都是“左叉右刀”，左手拿着叉子固定食物，右手拿着刀切割食物，切好之后用叉子吃，但在这一点上英美有些许差别，英式吃法是边切边吃，而美式吃法是全部切完后，将叉子换到右手吃。

2、看食物用餐具

如果是吃非常正式的西餐，就会发现桌子上全是刀叉，那么这要怎么用呢。答案是看食物用餐具，西餐有自己的上菜顺序，一般是头盘（鱼子酱、鹅肝酱等）、汤、副菜（鱼、排骨等）、主菜、沙拉、甜品饮料等，一般带锯齿的刀用来切肉、中等大小用来切蔬菜，而大勺用来喝汤，小勺用来喝咖啡。

3、刀叉不能放桌子上

如果吃好了，刀叉最好不要放桌子上，会弄脏桌布，最好摆放在盘子呈八字形，而且刀口不要朝向别人。

4、食物小口送到嘴里

吃西餐不能端起盘子或者汤碗喝，他们比较喜欢将食物以一小口一小口送到嘴里，就连喝汤也是一样，要一汤匙一汤匙的送到嘴里，就算是面包也要一小口一小口送到嘴里，餐桌上最好不要一大块面包送到嘴边咬，这和我们中餐还是有点差别的。

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