世界上最稀奇的料理(最稀奇的食物)
xj 2023-04-07
日本飞机餐首次推出昆虫食品:汉堡含蟋蟀粉末!据悉,有日本记者品尝了这款蟋蟀汉堡,认为这款汉堡很不错,有海鲜的味道!日本记者的品尝评价出炉之后,很多日本网友隔空发问,为何蟋蟀汉堡会是海鲜味?对此,日本航空公司没有做出回应,乘坐这家航空公司飞机的旅客也没有对此汉堡做出评价!
日本这家航空公司因为票价低廉很受欢迎,此次推出蟋蟀汉堡的初衷是解决蛋白质欠缺这一问题,杜绝浪费各种资源!对于日本航空公司的这一理念,网友还是非常赞成的,但是却并不认为蟋蟀汉堡能够满足人体对蛋白质的需求!蛋白质的来源有牛奶、肉类等等,日本牛奶、肉类很欠缺吗?为何要舍近求远去养殖蟋蟀,实在是令人不解!
有很多网友称蟋蟀汉堡是黑暗料理,日本餐饮当中有很多稀奇古怪的餐点,蟋蟀汉堡出炉实在是常态操作!蟋蟀汉堡是否能够倍受好评,记者一人品尝评价有失公允,后续还要看乘客的品尝评价!
价格
据悉,这款蟋蟀汉堡的售价高达1500日元,可以说这不是一个很低的价格!在日本1500元可以吃到非常不错的寿司之类的小吃拼盘,飞机上一个汉堡售价1500元,相信大部分乘客不会选择,尤其在廉价航班上!大多数乘客应该会选择航空公司提供的免费餐食,收费项目应该不会受欢迎!
网友热议
此事传到网上后,大部分网友认为日本料理又升级了,已经靠蟋蟀来获取蛋白质,属实有些太惨了些!这部分网友认为,日本直接进口肉类应该比养殖蟋蟀要好很多!
日本飞机餐首次推出昆虫食品:汉堡含蟋蟀粉末!对此你怎么看?
你见过哪些令你瞠目结舌的黑料理?第一名:酱油荔枝
上榜理由:从潮汕闽南的一种独特吃法,华丽变身为被全民热议、被各种奇葩演绎的黑暗料理之首!现已带领菠萝、火龙果、大青枣等各路水果,成功跻身中华餐饮业。并以孜然味、沙拉酱味、香葱味、泰式甜辣味等多种让其他黑暗料理们汗颜,且无法企及的创意高度,傲视榜单。
第二名:板蓝根泡面
上榜理由:板蓝根泡面能排名第二的原因有二:第一,它简单易做,还能强身裹腹;第二,由于其在《爱情公寓》当中被张益达相中,并以此成功跻身黑暗料理界,且被无数网友争相模仿,从未被超越。
第三名:五仁月饼
上榜理由:这是一道在中秋节不幸被躺枪,进而被疯狂吐槽的黑暗料理。引述网友的话,大家应该就会明白五仁月饼上榜的理由:五仁月饼里杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,感觉“又咸又干”,跟吃米饭咬到沙子一样难受,简直是莫大的折磨。
第四名:上海黄浦江蛋糕
上榜理由:这是榜单中唯一一个从二次元世界中走来的黑暗料理。其写实派的风格,外加甜而不腻的极致口感,荣登榜单第四名。
第五名:巧克力茄子
上榜理由:这道菜出自英国黑暗料理界的一位知名博主,其在自己的博客——"Englishcancook(英国人会做饭)“中,大胆将巧克力结合煮熟的完整茄子,据说味道非常带劲。如果你也想尝试一番,可在家中尝试。
日本料理最奇怪的东西是什么?Basashi (马刺し・生马肉)-1877年在熊本城之战中起源于九州,当时武士在城中被围困了53天。由于没有食物,他们只能吃生马肉,因此成了九州的美味佳肴。现在在日本很普遍。我将如何形容呢?一个词,“耐嚼”。
Butazashi (豚刺し・生鱼片)-是的,生猪肉。您的日本朋友会敦促您尝试一下,因为它非常安全……但是您一想到吃这个就想呕吐。我设法嚼了一小块……味道呢?尝起来像未煮过的猪肉。
Torisashi (鸟刺し・鸡肉刺身)-是的,生鸡肉……近年来,来自宫崎县或鹿儿岛县等某些州的Jitori (地鸟/地方鸡)的餐馆风靡一时。而Torisashi在这些地方是主要的。它的质地松脆。但是您可能会问沙门氏菌呢?哦,您的日本房东会让您放心,它们在“日本鸡”中不存在。
Nankotsu Kurokoshou Itame (南黒黑胡椒炒め・炒黑胡椒鸡肉软骨)-此清单上唯一的熟食,质地柔软/松脆。一两块之后,您就可以准备移到下一个菜了……这是一个深夜喝的食物(希望到那时您已经很醉了。)
锦鲤(鲤の洗い・鲤鱼刺身)-将鲤鱼切成薄片,用冰水“洗净”,以保持“松脆”的质地。它在京都很受欢迎,夏季可作为凉爽食品。它肯定有日本人所说的泥臭い(dorokusai /泥臭味)。我不认为在退出之前我处理了超过三片。顺便说一句,尽管鲤鱼在美国被视为垃圾鱼,但在亚洲却是珍贵的鱼。
Nama rebaa (生レバー・生猪肉/牛肉肝)-一个朋友带我去了新宿那些狭窄的后巷,并告诉我我必须尝试一下,因为它太好了……我知道它会新鲜又安全,但是那不是重点。我看着它就很不安。不想成为一项坏运动,我凝视了好一会儿,然后放进嘴里嚼了一下。然后我用许多烧酒把它洗净了。绝对是“脆脆的”……
世界各地的奇怪菜肴日本的肉味冰激凌、美国的巧克力炸鸡、中国的皮蛋和毛鸡蛋、蒙古的马奶酒、韩国的Sannakji、菲律宾的树虫、俄罗斯的鲱鱼蛋糕、苏格兰的羊肚杂碎布丁、意大利的卡苏马苏乳酪、摩洛哥的山羊油、秘鲁的青蛙汁……
【编者按】:菜品的食材、工序匪夷所思,做出来的成品形状、色泽、味道各种诡异,这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。“黑暗料理”一词最早出自上世纪九十年代红红火火的日本动漫《中华小当家》。漫画讲了一个立志要成为天才厨神的正直勇敢善良好少年刘昴星杀进广州拜师学艺,与传说中的“黑暗厨艺界”拼个你死我活的故事。然而好少年刘昴星到死都没想明白,为什么可恶的“黑暗厨艺界”如今会再现江湖,也许与漫画作者小川悦司戛然而止的更新有关,但更多的人愿意相信,因为“黑暗厨艺界”本身反人类的邪恶力量,已经无法阻挡。事到如今,神秘而无孔不入的“黑暗厨艺界”为壮大组织,换了一个更文雅霸气的名字——“黑暗料理界”。继腐国的“English can cook”系列料理成功消灭了成千上百的伪吃货后,小编在今日参差清单,为你一一揭秘“黑暗料理界”近些年雄起的那些深藏不露的料理。
(一)日本:肉味冰淇淋
世界上十二道“黑暗料理”
这个入选美国排名网站“Top Tens”日本十大奇怪食物首位的冰淇淋,是不是非常难以接受?日本有各式口味的冰淇淋,肉味也是其中一种,包括牛舌、马肉及鸡翅口味。其中,马肉口味最令人不可思议。
(二)美国:巧克力炸鸡
世界上十二道“黑暗料理”
对于爱吃巧克力和炸鸡的人来说,最棒的莫过于同时吃这两样东西了。可是等等,巧克力炸鸡块,确定没有问题?
一个名叫 Adam Fleischman 的美国人在自己的汉堡店 Umami Burger 里发明了这种食物,点子来源于 Keith Previte 和 Sean Robbins 。这两个陌生人用挑衅的口吻给 Adam 发了封邮件说:“来,让我们瞧瞧你能多有创意。”信心满满的 Adam 便把巧克力和鸡肉放在一块,裹着油炸了。甜腻腻的巧克力被油融化软了,此时鸡肉和油再渗进巧克力里,咳咳,减肥的姑娘还是绕道吧。
(三)中国:皮蛋
世界上十二道“黑暗料理”
日前,美国有线电视新闻网 CNN 漫游节目的记者评出了7大亚洲最怪异食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。外国人初到中国不知皮蛋为何物,认为一定是储存了很长时间才使得蛋变黑,所以英语称为“百年蛋”(century egg/hundred-year egg)或“千年蛋”(thousand-year egg),一直流传至今。随着皮蛋逐渐被国际接受,英文中也有“腌蛋”(preserved egg)的称呼。
(四)中国:毛鸡蛋
世界上十二道“黑暗料理”
如果你觉得皮蛋根本就不算“黑”,那就来领教一下毛鸡蛋吧。
毛鸡蛋,真名叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃。
(五)蒙古:马奶酒
世界上十二道“黑暗料理”
马奶酒,奶酒之一,以鲜马奶为原料在一种叫做“萨巴”的马皮容器中酿制的低度酒,在13世纪由鞑靼人发明。最早是用鲜马奶与酵母酿制,也可用牛奶,但要在奶中加糖以促进发酵。最高级的是黑马奶,有蒙古部落哈剌赤擅长制作。
[img]你吃过最奇葩的食物是什么?中国是一个美食大国,中华饮食文化传承千年而经久不衰,不少外国人也都纷纷来到中国一品中国美食的精彩。然而,中国除了有传统美食以外,还有不少奇葩的美食小吃,各类食物标新立异,让人眼花缭乱。今天,我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧!
一、活珠子
活珠子是南京的特产小吃,是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头,脚的痕迹的鸡蛋孵化物。活珠子的营养价值比鸡蛋更丰富,被誉为民间第一大补品,其中的氨基酸含量丰富,同时还具备促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸。不仅如此,吃活珠子还可以起到美容养颜,补血健体的作用。
二、臭厥鱼
臭桂鱼是徽州的一道著名菜肴,桂鱼奇臭无比,但是制作成菜肴虽然闻起来臭,吃起来却香嫩无比,嫩滑爽口。据说这道菜还源于上百年前的小村落,流传至今仍旧经久不衰,广受当地人们的喜爱,是徽式菜肴的代表名品。
三、麻辣小蝌蚪
看到这个名字想必大家都在想,这一定是一顿黑暗料理。其实不然,麻辣小蝌蚪是广西的传统特色菜,当地的居民经常去池塘里将蝌蚪捞出来,这些蝌蚪大概有半根手指长,有的已经有了长腿的迹象,将这些小蝌蚪放进锅里煮,或用葱姜蒜爆炒,都很美味,同时这道菜还具有很好的药用价值,可以起到清热解毒的功效,不过尽管如此,一般人看到这道菜还是迟迟不敢下口,可以说算是一道奇葩的美味了。
四、老鼠干
提起老鼠,人们都是非常厌恶的,认为它很脏又很恶心。但是在福建宁化,当地的人们不仅不会嫌弃老鼠,还把它制作成了美味佳肴。
据说,老鼠干流传至今已经有了数百年的历史,不少游客为了品尝老鼠干的美味都纷纷慕名而来,当地人一般都会在秋天老鼠比较肥大的时候,捕捉它们,清洗干净之后进行烘烤,烹饪而成的老鼠干劲道紧实,肉质有韧性,富含蛋白质等多种营养物质,具有很好的药用价值,是当地一道特色美味。
五、猪血糕
猪血糕又称米血糕,是选用猪血和糯米蒸煮而成的风味小吃,在台湾广为流行,可以直接食用,或者切成块状当作火锅调料食用。在街边小吃摊上,经常会看见猪血糕用竹签串起来抹一些甜辣酱,再撒上花生末和香菜,又或者直接油炸制成非常美味。
猪血具有丰富的蛋白质,铁,磷等多种营养物质,常吃可以美容养颜,对于贫血等患者有很好的治疗作用。
以上便是对各地一些奇葩美食的介绍,中国作为一个美食大国,素来就有烹饪之王的美誉,可以说是世界美食中心,各种新奇美食应有尽有。尤其是近年来商家为了吸引顾客的注意,更是绞尽脑汁想出了越来越多的奇葩样式,人们对美食的要求越来越严格,技艺的精湛,口味的丰富独特,对美食的追求与探索也从未停止。
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