世界上最酸性的食品（世界上最酸的酸性物质）

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1、酸性食物最强的有哪些 2、十大强酸性食物排名表关于十大强酸性食物排名表 3、世界上最酸的食物是什么 世界上什么最酸为什么 4、酸性最强的食物有哪些 5、世界上最酸的食物是什么？ 酸性食物最强的有哪些

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。生活中的酸性食物有哪些，欢迎大家一起来借鉴一下！

什么是酸性食物

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小，但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种。如动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多，在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质，因此属于酸性食物。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

酸性食物大全

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

吃酸性食物的作用：

（1）有助消化，增加食欲。

（2）吃酸性食物增加其美味感。

（3）男性多吃酸性食物，女性多吃碱性食物，生男孩的几率大。

（4）铅有溶于弱酸的特点，机体内环境的酸碱度对铅在体内能否存留起到了重要的'作用，偏酸性体液可促进铅的排泄，因此饮食中应多安排酸性食物，如鱼、肉、禽、蛋等。铅作业人员的营养保健是： 多吃酸性食物。

吃酸性食物的副作用：

（1）酸性食物过量是百病之源。如高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。

（2）吃酸性食物可降低药物的疗效。

（3）如果孕期过多吃酸性事物并不好。酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。如山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩，如果孕妇大量食用山楂及山楂制品，可能造成流产。因此有过流产史或者有先兆流产的孕妇，应忌食山楂。

（4）春季如果多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。所以无论是吃酸性食物还是碱性食物，只有达到酸碱平衡才能保持身体内环境的稳定，才能拥有健康的身体.在个别情况下，可引起血液pH改变，例如急促减肥、糖尿病时，产生的酸性物质过多;或严重腹泻等丢失过多的碱性物质，超出了身体的代偿功能;或肺、肾调节功能障碍，使血液的pH由正常的7?40下降到7?30以下，就会引起疲倦乏力，头晕，呼吸急促，甚至恶心、呕吐等酸中毒症状。而在严重呕吐，丢失过多胃酸，或摄入某些药物，使血液pH升高到7?50以上时，就会发生手足抽搐、麻木和头晕等碱中毒症状。这时就有损身体健康，需到医院医治了。

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1.柠檬:当一说起酸的水果的时候，大家第一个想到的肯定有柠檬，柠檬它本身就非常的酸，因为它自身含有的物质就有叶酸，并且味道非常的浓郁，大家一般都不会生吃柠檬，而是将它作为配料。

2. 橘子:橘子也是一种显而易见的酸性水果，橘子在还未成熟的时候，它的外皮还是青色的，里面的果肉就会又酸又涩，到了成熟的时候，它会慢慢从青色转变为黄色，里面的果肉也会相应变甜一点。

3. 杨梅:杨梅也是一种吃起来非常酸的水果，这种酸是吃过的人只要一提起杨梅两个字，脑海里就会自动想起这种酸味，古代有一个成语典故，叫做望梅止渴，这个梅就是指的我们所说的杨梅。

4. 李子:李子也是一种市面上非常常见的酸性水果，特别是孕妇会非常喜欢吃它，李子的个头非常的小，口感比较脆，吃起来会非常的方便，而且李子就算到了成熟的季节，它的果肉还是带着微微的酸。

5. 山楂:山楂是大家都知道的一个酸性水果，许多人不会直接生吃山楂，因为山楂的味道非常的酸，所以一般山楂都是常见于各种糖葫芦中，而且山楂可以帮助人们消食，健胃消食片的主料就是山楂。

6. 草莓:草莓也是一种酸性水果，草莓自身长得就非常独特，他们的外形是呈现一颗颗椭圆形，红色的非常讨喜，但是草莓表面上会有非常多黑色的籽籽，许多有密集恐惧症的人不能接受草莓. 葡萄:我国的葡萄盛产于新疆，因为新疆的昼夜温度差很大，地理位置非常适合葡萄的生长，所以经常可以看到葡萄的藤蔓卷满整个木廊的场景，看起来非常的好看，葡萄的颗粒饱满，汁水也多。

7. 菠萝:菠萝也被叫做凤梨，它是十大清肠排便水果，它也是一种热带水果，菠萝的长相非常的独特，外表是呈黄色的，外皮还有倒刺，而且果肉上也有刺，需要把刺全部剔除才能吃，而且刚削好的菠萝是不能吃的，需要泡盐水。

8. 杨桃:杨桃是一种口感非常酸的水果，一般很少人会直接生吃杨桃，但是也有人会偏爱于这一口，杨桃的外形就像是六芒星似的，在小学的课文中，有一篇是介绍杨桃的各个横切面，从而让大家认识到了杨桃。

9. 猕猴桃：猕猴桃是一种外表长满了毛的水果，虽然长得不是非常好看，但是猕猴桃的口感非常的棒，吃起来软而不糜烂，内部中心绿色的果肉口感还有一点硬硬的感觉，吃起来非常的让人上瘾。

世界上最酸的食物是什么 世界上什么最酸为什么

1、世界上最酸的物质，这种被称为碳硼烷酸的化合物酸性强度是浓硫酸的100万倍。

2、世界上最甜的物质是卡坦精。它是从非洲加纳共和国森林的野生植物“卡坦菲”中提炼出来的，其甜度为蔗糖的60万倍。

3、世界上最苦的物质是苯酸铵酰糖化物。它是一种白色结晶，若把它稀释成一千万分之一的浓度，用舌头舔一下，仍可以感受到它的苦味。

4、世界上最辣的是——泰兹珀番椒。经测定，泰兹珀番椒含有85万5千个斯科维尔单位的辣椒素，而此前的世界最辣——墨西哥的萨维纳、哈巴涅罗辣椒含辣椒素为55万7千个斯科维尔单位（辣椒素是辣椒辣度的测量单位）。

5、世界上最毒的物质之一是钚。一片阿斯匹林大小的钚，足以毒死2亿人，5克的钚足以毒死人类。钚的毒性比砒霜大4．86亿倍，它的威力胜过核武器。

6、H2Se是目前世界上最臭的物质。

酸性最强的食物有哪些

不少人认为吃起来酸的食物就是酸性的，其实非也，比如柠檬就是碱性食物。下面是我搜集的酸性最强的食物有哪些，欢迎阅读，仅供参考。

　 　什么是酸性食物

酸性食物，并不是指吃到口中感觉到酸的食物，它与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是酸性。

酸性食物与碱性食物没有好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。

　 　酸性食物的`分类

酸性食物在生活中很常见，像鸡鸭鱼肉这些都属于酸性食物。一般来说，酸性食物可以简单分为六大类：

1.动物性食物，如猪肉等；

2.豆类；

3.淀粉类；

4.奶油类以及油炸性食物；

5.甜食类；

6.精制加工食品。

　 　酸性最强的食物有哪些

蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

酸性会带来的问题

1.皮肤病等皮肤问题

酸性食物之所以会对人类的皮肤造成影响，最重要的原因是它们降低了血液的流速。人类的生存依赖着血液的流动，一旦血液流速减慢，人的皮肤就会率先做出反应。因此，当人出现青春痘或痔疮这样的症状时，首先要做的是改善饮食，多吃碱性食物。

2.关节病、全身酸痛

人体内的酸性废物常常堆积在关节部位。食用过量的酸性食品，大大增加了酸性废物的数量，从而造成关节部位患病、引发全身性酸痛。

3.无精打采，体乏无力

均衡饮食的人拥有充沛的精力，而大量摄入酸性食物，破坏酸碱平衡的人则很容易感觉到疲乏。这是因为，酸性食物的过量摄入会诱发乳酸等物质的大量分泌，而乳酸与磷酸是使人感觉没精打采的祸首。

世界上最酸的食物是什么？

碳硼烷酸

美国加利福尼亚大学的科学家在实验室制造出一种世界上最酸的物质——碳硼烷酸。这种化合物酸性强度是浓硫酸的100万倍，令人惊奇的是，尽管酸性很强，但其腐蚀性却很低，可以在玻璃容器中保存。

说到世界最酸的物质，可能很多人要流口水，不过这个酸并非是尝起来“酸”。如果你还记得初中的化学老师，应该就记得化学里“酸”指的是氢离子浓度。

人们对酸的认识也是逐渐加深的。硫酸、盐酸、硝酸，被称为三大强酸，它们可以腐蚀我们日常生活中见到的很多物质。而王水则是由一份浓硝酸和三份浓盐酸混合而成，即使是“总要闪光”的金子在王水里也要“香消玉殒”。所以在很长的一段时间内，人们认为王水就是酸中之王，是最强的酸了。

直到有一天，奥莱教授和他的学生偶然发现了一种奇特的溶液，它能溶解不溶于王水的高级烷烃蜡烛，人们才知道其实王水并不是最强的酸，还有比它强的酸，这就是魔酸，又叫超强酸。自从奥莱教授和他的学生发现超强酸以后，人们又开始研究起强酸，相继找到了多种新的超强酸。

在碳硼烷酸出现之前，最强的酸性物质为氟乙酰氨硫酸，这种酸腐蚀性极强，可以轻易穿透玻璃器皿，而碳硼烷酸则是已知超强酸中第一个可以在玻璃器皿中保存的超强酸性物质。

碳硼烷酸具备令人吃惊的释放氢离子的能力，酸性是水的100万亿倍，但由于碳硼烷酸中碳硼烷的结构十分稳定，释放氢离子后，由11个硼原子和一个碳原子排列而成的20面体的结构没有发生任何变化，不发生进一步的化学反应，因此腐蚀性很低。

碳硼烷酸的应用十分广泛，可以用来制造“酸化”的有机分子，研究这些在自然界中短暂存在的有机分子有助于科学家了解物质发生变化的深层次机理，而目前科学家希望用碳硼烷酸酸化惰性气体氙，确定该气体的惰性强度

至于最酸的食物很难有个最准确的答案．我想应该是酸话梅吧‘到现在我一想到就不自觉留口水．

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