中国最火的寿司（中国最火的寿司叫什么）

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1、寿司海苔哪个牌子的好 2、滨寿司为什么这么火 3、中国哪里最多寿司店 4、寿司的十大品牌都是什么？ 5、你觉得什么口味的寿司最好吃？为什么？ 寿司海苔哪个牌子的好

寿司海苔哪个牌子的好

寿司海苔哪个牌子的好， 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。下面介绍寿司海苔哪个牌子的好。

寿司海苔哪个牌子的好1

1、波力食品

国内知名度较高的海苔类健康休闲食品供应商，于1993年开始进入中国市场，形成了以生产、销售、研发为一体的食品生产链，隶属于巴拿马波力亚集团。波力旗下的波力海苔、

2、阿一波Ayibo

阿一波是一家专业从事紫菜、海苔、橄榄菜、调味品等农业绿色食品深加工的大型民营企业，产品销往全国31个省市，建立2000多个网络经销点。企业通过食品安全管理体系认

3、美好时光

创办于1992年，国内规模较大的零食供应商，主营果冻布丁、海苔、奶茶及巧克力饼干等系列产品生产、销售的现代化产业企业。喜之郎集团在全国设立了40多个分公司、办事

4、TaoKaeNoi老板仔

创建于2004年，泰国较大的海苔食品制造商，Tao Kae Noi中文名为“老板仔”，2019年由好丽友获得老板仔产品在中国的独家代理权。目前老板仔在国内市场上

5、Haepyo海牌

创办于1980年韩国，全球颇具人气的海苔零食提供商，隶属于韩国渔业公司。海牌海苔主要由人工采摘，加以文火细盐烘焙烤熟而制成，产品凭借香、鲜、脆的特点而备受消费者

6、四洲FourSeas

全球知名的食品加工制造企业，成立于1971年中国香港，专注于为消费者提供质优味美的食品，满足不同市场顾客的需要。四洲旗下品种类别较多，包括奶粉、牛奶、蛋糕、糖果、

7、良一

颇具实力的OEM代加工服务供应商，集研发、生产、加工、销售为一体的实体经济型企业。良一公司主要推行ISO22000、HACCP质量管理体系，产品主要涵盖海苔、坚

8、渔禾岛

成立于2002年，集农工贸一体化的大型科技型集团，大型条斑紫菜一次加工基地。瑞雪海洋公司构建了从紫菜育苗、养殖、初加工、深加工、食品技术开发到品牌产品渠道营销的

9、海达屋

由日本国株式会社高冈屋、南光企业株式会社与如东县水产养殖公司合资建办的企业，创办于1992年。公司生产的鲜紫菜、干紫菜、烤紫菜和调味紫菜等产品通过美国国际有机作

10、清净园

清净园隶属于韩国大象集团，韩国较具代表性的综合食品品牌，凭借其独有的.生物发酵技术，现在发展成为世界级的综合性食品领军企业。主营泡菜、年糕、面类、冷冻方便食品、韩

寿司海苔哪个牌子的好2

寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，则已经是18世纪的事情了、

目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。

包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔?紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

海苔日文发音叫Nori, 是海草压缩烘干而成的一张黑色的，像纸片，是专门用来包寿司的，可以在超市买到，或者可到日餐店买。一般有四个级别，越好的越贵，味道也会好一点， Nori也会厚一点，但自己在家里做就随便都可以。

寿司海苔俗称烤海苔，烤紫菜;属于红藻门，红毛藻科。藻体有褐色和紫色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。野生紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。

寿司海苔雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。海苔品牌以后逐渐由野生转向人工养殖，现在市面见到的紫菜都是人工养殖的紫菜，紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用海洋食物，在我国部分沿海有分布，主要以江苏沿海为主。

寿司海苔的作用

寿司海苔100%的由天然绿色海藻加工而成，在整个加工生产过程中不会添加任何物质，完全是大海与阳光共同制造的产物，再加上其低热量多维生素，慢慢的被更多人认可。

海苔有哪些牌子寿司海苔是海苔里面的一种，但是不是所有的海苔都可以用来做寿司的。寿司海苔是海苔中可以用来做寿司包饭的所有烤海苔的总称。

寿司海苔哪个牌子的好3

海苔简介

海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

简介

海苔就是紫菜；但是紫菜不全是海苔。

红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。

雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。

市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用烤海苔（烤紫菜），另一种叫“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

分类

按照加工分

干海苔：经过一次加工后而成的海苔，一般作于食品加工和简单的包饭，也可直接食用。如国内比较常见的：金印樱花印，韩国海苔等。

烤海苔：干海苔经过二次深加工后的成品，一般作于寿司料理、食品加工等，也可直接食用。整个过程中无添加任何物品，100%纯天然。如国内比较常见的：金印烤海苔等。

味附海苔：国内称调味海苔，干海苔经过二次深加工后的成品。（加工过程中有调味液的加入）一般作为休闲食品，直接食用。如国内比较常见的：美好时光、波力等。

按照海苔质量分

行业内分别海苔质量的时候，一般分为特、A、B、C、D（特金银蓝绿）5个等级。

特等为最优等级，无论是颜色还是口感都是最棒的；一般用于出口外销和国内高端料理店使用。价格自然是相当高的。国内基本很少销售，在国内比较常见的几种做寿司的海苔中，一般C和D的常见。

在国内市场上分辨常见等级时候一般通过包装识别。同一系列的海苔在包装的颜色上会有差别；标准海苔企业不同的颜色金银蓝绿包装对应了不同的等级ABCD等级。推荐在购买的时候仔细咨询。推荐正规厂家的商品。

说明：樱松竹梅4个等级分别对应了国内的ABCD，为日本紫菜协会对海苔等级的定义，是日本上对海苔等级定义最严格、最严谨的分类级别；为日式寿司海苔通用标准。国内最高海苔等级划分标准主要参照紫菜协会标准，为国内最详细、最严格海苔分级标准。

[img]滨寿司为什么这么火

好吃。滨寿司是隶属于泉盛餐饮有限公司旗下的寿司品牌，其在多年的经营中巧妙的把东方美食与西方的餐饮的制作精髓融合到了一起，形成了一种全新时尚的就餐形式。滨寿司因为好吃，所以那么火。滨寿司的产品新鲜美味，口感丰富，食材天然，选择多样，令人念念不忘，回味无穷，而且为吃货们考虑健康问题，好吃营养又不发胖。

中国哪里最多寿司店

万年屋日本料理店(翠微店)

地址: 海淀区翠微路26号(工商银行对面) 电话: 010-68232093

千羽鹤日本料理

地址：东城区校尉胡同5号

电话：65271094

松坂屋日本料理

地址：东城区雅宝路12号

电话：65022303

出云日本料理

地址：朝阳区呼家楼向军北里6号汇鑫大厦一层

电话：65915381

明阁日本料理店

地址：朝阳区白家庄东里甲3号

电话：65007070

德川家日本料理

地址：朝阳区亚运村安慧里一区26号

电话：64962739

东京日本料理

地址：朝阳区新源南路2号（昆仑饭店一层）

电话：65903388－5695

北京三桥日本料理

地址：朝阳区建国门外大街24号东华公寓底商丙段

电话：65159702

立根川日本餐厅

地址：海淀区万寿路17号

电话：68159370

富士屋日本料理店

地址：海淀区清华东路26号

电话：62317365

元禄回转寿司

地址：西城区复兴门外大街A2号中化大厦首层

电话：68569209／08

“京”日本料理

地址：北京朝阳区将台西路8号�海逸酒店二层

电话：64362288转2636

故乡日本料理店

地址：朝阳区新源里1号

电话：84551918

樱花屋

地址：朝阳区建外大街3号

电话：65002266

天下一日本料理

地址：新源里南路西口（世方豪庭对面）

电话：64626638

松竹梅

地址：海淀区万泉河路111－3号

电话：62641339

八重樱

地址：朝阳区农展馆南里10号（兆龙饭店对面）

电话：65389127

花神

地址：朝阳区新源西里中街8号

电话：84510433

立根川日本餐厅

地址：海淀区万寿路17号

电话：68159370

立根川日本餐厅 环境还可以的餐厅 特色有 日式海鲜炒面、天妇罗大虾面、紫菜卷寿司 那个地方请朋友吃饭还是不错的

吃日本料理的讲究

日本料理

料理在汉语中的本意是处理、整理，料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。

以下本文就介绍日本菜的各种特点、特色。

日本料理特色：清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。

日本料理烹调原则：

五味：甘、甜、酸、苦、辣。

五色：白、黑、黄、红、绿。

五法：生、煮、烤、蒸、炸。

日本料理三大类别：

1、本膳料理—传统正式日本料理

源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。

2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。

3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。

日本料理的烹调特色：

日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。

日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。

日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。

除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。

日本料理常见的菜单

当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：

（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。

（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。

（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。

（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。

（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。

日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。

如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。

日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。

(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。

(二)凉拌小菜：

包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。

(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。

日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。

日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)

[刺身]即是生鱼片，有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。

一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。 制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。

国内目前较常见的刺身种类有：红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多食客回味无穷的人间珍品。

刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。

(二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。

刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。

日本料理常见的菜单—炸物(Agemono)

油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。

综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。

一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研发的[榴梿果扬]（炸榴梿）就是一道香酥可口的特殊扬物，颇受客人喜爱好评。

日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono)

[烧物]的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。

常见的烧烤方式大略可以分成下列几种：

一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。

二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。

三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。

四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。

五、岩烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。

六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。

七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。

八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。

这是网友告诉我的！

寿司的十大品牌都是什么？

N多寿司、小米寿司、花盛寿司、禾绿寿司、嘿店寿司、宝寿司、缘喜寿司、元气寿司、禾太郎寿司、大离寿司

寿司排名无先后顺序

你觉得什么口味的寿司最好吃？为什么？

寿司，简直是风靡全世界的美食，毕竟各种风味都有，总会找到适合你的口味。介绍下本人喜欢的口味:

一，三文鱼寿司，我觉得这算是日本传统寿司之一了吧。在中国，还是大部分人都不吃这个的。因为不太喜欢吃生的，但是在日本，就流行吃生切片的地方，这种食物就是卖疯啦，随处可以见到。一般的在中国卖寿司的地方不卖这种，因为生鱼片相对而言价格比较贵，而且也不好保存，一般这种都要专门去日料店才可以吃的，也才会好吃。

二，鲍鱼寿司。这一种寿司的口感比较清淡，而且不食用白米饭做成的，而是用黑米制作的，最后加上生鲍鱼切片放在上面，食用起来是一种非常美味的体验。

三，飞鱼籽寿司。这一种寿司的做法比较简单，首先吧黄瓜的片切下来，并且包在饭的周围，之后在饭的上面稍微放一些芥末，最后放上足量的飞鱼籽就完成了，这一种寿司也是受到大家的欢迎。

美味寿司

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