中国最简单野餐(简单的野餐)
xj 2023-06-22
四款简单易做的野餐食谱是轻蔬果野餐盒,吐司野餐盒等。
野餐是一种户外休闲活动。[1]最初的野餐开始于18世纪的欧洲,当时还是一种比较正式的皇家社交活动,进行野餐时需要有宽敞的庭院,式样考究的桌椅,同时必须有服务生伺候上菜。在今天,野餐作为一种健康、自然的生活方式,在国外发达国家较为普遍,近年来在国内也日渐普及。尤其是在春暖花开的阳春三月,只要轻轻松松带上一个多功能野餐包,无限乐趣尽由此展开。或携友结伴、或举家出行,走进郊野海滨、乡村麦田、林间湖畔、公园山谷。野餐所带来的,不仅仅是找个自然环境大吃一顿这么简单。
野餐吃什么简单又美味【周末野餐】:寿司卷、咖喱八爪鱼肠和鱼丸、柠香酸辣鸡爪、芝麻花生馅艾糍、红糖椰汁千层马蹄糕、各种水果和饮料
《寿司卷》
用料:紫菜、腌萝卜条、黄瓜、香肠、鸡蛋、寿司醋、沙拉酱、盐、香油、米饭
这款是最普通的寿司卷,但是在莲姐的巧手下,确是如此美味。我问她是不是因为用料好的缘故,她说其实这些材料都是超市能买到的寻常材料。
为了米饭口感更好,莲姐加了少许糯米,煮米饭时也要掌握好米饭软硬的程度,煮好后放凉再拌入盐、寿司醋和香油。然后竹帘上铺上紫菜,铺平米饭,依次放上黄瓜、萝卜条、鸡蛋条、香肠,挤上沙拉酱,卷上后稍微用力握几下定型。为了切出来的寿司更美观,刀最好锋利一点,然后将刀两边抹油再切,切出来的寿司会很平整。
《咖喱八爪鱼肠和鱼丸》
材料:香肠、鱼丸、洋葱粒、食用油、清水、咖喱块、椰浆(可不加)、盐
这款咖喱小食和下面的鸡爪是表妹做的,味道很赞,让人很有食欲。
选用的咖喱是超市里很常见的一种块状咖喱,辣味比较温和,小孩吃也完全没问题。首先将香肠对半切断,然后用刀在其中的一端切4刀(米字)。然后适量油爆香洋葱粒,倒入肠和鱼丸翻炒片刻,加入适量水没过食材,同时放入咖喱块大火烧开后转小火,倒入少许椰浆,接着少许盐调味,煮到汤汁较浓稠时即可。不过不要着急吃,泡一会更入味。
其实椰浆可以不加,但是放少许椰浆同煮的话,味道更多层次更香浓。
《柠香酸辣鸡爪》
材料:鸡爪、花椒、料酒、葱、姜、小米椒、蒜蓉、米醋、酱油、盐、柠檬、香菜
这个鸡爪是表妹的拿手菜,酸酸辣辣很开胃。首先将鸡爪指甲剁掉,然后对半剁开鸡爪。锅里加水没过鸡爪,放一把花椒进去,水开一分钟后捞出冲洗干净。重新将鸡爪放入锅里,倒入适量水,倒料酒、葱段、姜片,大火烧开后转中火煮10分钟。然后捞出鸡爪冲凉水,沥干水后放入容器中。先放入小米椒、蒜蓉、柠檬片(挤一下汁)、香菜拌匀,接着用酱油、米醋、盐调味,根据自己喜欢的咸淡和酸辣再适当调整。密封放入冰箱冷藏六小时以上,期间翻拌两次最好,能使鸡爪口感更好更入味。
上面的步骤中多了一次焯鸡爪的步骤,因为煮鸡爪会出现很多脏脏的泡沫,这样做即可去腥,也能使成品更干净。
《艾糍》
但是用肥猪肉做的糯米糍馅,你吃过吗?
在我们广东这边,一年四季都经常有人做的点心。特别是老一辈的人,对艾糍有着深刻的情怀。不过这个馅有点不普通,是这边某地方的特色。炒香的芝麻、碾碎的炒花生、用糖腌过的肥猪肉(熟)、细砂糖做成的馅料,吃起来里香外糯,不一样的味觉感受。
《红糖椰汁马蹄糕》
最后这个是我做的马蹄糕,Q弹爽口椰香浓郁,我经常做来招待客人,是特别让人喜爱的小点心。就是蒸层次有点麻烦而已,做法还挺简单的。我还曾试做过不少其他口味,就数这个口味最受大家欢迎。每回做一大盘,都是分分钟被消灭的节奏,哈哈。
最后还有橘子、西梅、芒果和其他饮料,边吃边聊,感觉心情特别愉悦又轻松。
[img]户外野餐食谱给大家介绍几种户外美食的做法,我们的宗旨是,自己做的吃着才香!
1、可乐鸡翅
可乐鸡翅可以算户外最简单、最省事、也最好吃的食物了。
翅尖或翅中打花刀,加少许盐、料酒码味备用
加少许底油
先爆香姜片,然后加入腌好的鸡翅,两面煎黄。
倒入300ml可乐,大火烧开转小火炖,至汤汁浓稠就可以了。如果想中和一下甜味,可适当加一丁点盐。
卖相还不错吧!
2、海天豆瓣酱炖豆腐
豆腐切小块,水豆腐最好。
锅里加少许底油爆香葱花
加豆瓣酱煸香
加水至半锅,倒入豆腐块,大火烧开转中火炖。
这就OK啦,出锅!口味重嫌豆瓣酱不够咸,可适量加盐。
3、涮火锅
咱不买成品的火锅底料,闹一只老母鸡切块。
鸡块搁锅里清水炖,撇去浮沫,这是鸡汁清汤口味的。如果喜欢吃辣口的,底油煸香葱姜蒜末,加郫县豆瓣酱再煸香,添水放入鸡块,慢火炖8成熟。
加盐、生抽、味精、胡椒粉、葱段、姜片,开锅两分钟就可以涮啦。
肉丸、豆腐丸、火腿肠先下锅。
然后是各种青菜
开吃吧!喜欢麻酱的,老北京外卖的袋装麻酱小料就很好,喜欢醋料的,自己现场调配。麻酱小料:麻酱、香油、盐、味精、腐乳、韭花、红油、花生碎、白糖、香菜、香葱、水。醋料:醋、蒜末、味精、盐、香油、红油、白糖、生抽、芝麻、香葱、水。
4、榨菜丝炖鱼
普通袋装榨菜丝,葱段、姜丝、蒜片、辣椒、花椒,野餐大套锅加底油,煸香葱姜蒜辣椒花椒后捞出,下榨菜丝翻炒后加水,放入鱼块(野外条件所限,有啥鱼吃啥鱼),水开后撇去浮沫,按口味加入盐、味精、胡椒粉,转中火到熟!此菜的好处是,吃完鱼后剩下的汤煮方便面很好吃哟!
5、腐乳烩豆腐
野餐锅加底油,爆香葱花、花椒后捞出,倒入腐乳酱汁,加适量水,放入切好的豆腐块,大火烧开转中火炖3-5分钟即成。腐乳酱够咸,记得千万别加盐啊!
6、韭菜炒鸡蛋
煎锅加底油
两至三颗鸡蛋打散,加韭菜段、盐,等煎锅热后倒入。小火!
倒入蛋液后别翻动,等一面煎好后翻过来继续煎另一面,整个流程3分钟搞定!
7、爆河虾
如果你野餐的地方有河或水塘,能捞到河虾,那么就可以吃油爆河虾。
河虾洗净,加姜丝、盐,点一点白酒腌制备用。
煎锅倒少许底油,烧热,倒入腌制好的河虾,爆炒至河虾发红就可以出锅了。如果你带有韭菜,可以切成段,河虾发红后倒入韭菜段翻炒几下出锅,这就成了地道的**菜:韭菜炒河虾!
野餐吃什么野餐食物清单:三明治,因为三明治比较好携带、不占地方,且吃完很容易饱腹,当然也有人带披萨或者其他的饱腹食物;小零食,如鸡翅、薯条、鸡腿等,这些小零食同样是比较容易携带的,但并不是正餐,只是用来当零食吃的;水果,可以说是饭后甜点。水果一般都是放在小盒内,比如说圣女果,如果是苹果、西瓜之类的,那么会在去野餐前切好后再放在小盒内;自制果茶、饮料,比如酸梅汤、蜂蜜柚子茶、薄荷茶等,一般果茶是自制的,既有去口中的油腻的优点,又可以补充水分。当然带白开水也是可以的;如果要想在野菜时做烧烤,那么就带一些蔬菜、玉米、鸡腿、鸡翅、羊肉等,这些肯定是生的,要洗干净并且串好,并且孜然之类的调料也要带好。
吃野餐的时候需要注意,野餐垫,方便休息;在吃野餐的时候,需要尽可能的简单多样,而且最好是选择去吃冷餐比较好,三明治、寿司、沙拉,或者是火腿、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干等食物比较好,这些食物比较容易携带,而且也是比较美味容易保存的食物,如果吃野餐的时候想要烧烤,那么主要是吃肉类食物和鱼类食物比较好。
国庆长假出门,能推荐几种携带方便的户外野餐美食吗?具体怎么制作?多么愉快的时刻!这是可取的!那么户外野餐我们应该注意什么,应该准备什么?提前约家人或朋友周末出去野餐,通过天气预报来确定当天的天气,好天气,影响野餐的一半心情。简单的野餐一般建议选择公园、海滨等发达景点,会比较安全。手机充电银行:手机将用于户外野餐拍照,此时充电将是一个问题。您可以准备一个容量更大的充电银行,可以为多部手机充电,您需要准备手机数据线。
随着生活水平的提高,越来越多的人愿意在假期带家人或朋友到户外野餐。你不仅可以与大自然亲密接触,还可以放松疲惫的身体。不仅可以加强与家人或朋友的关系,还可以有机会与家人和朋友交流。选择一块绿色草坪,铺一块野餐垫,拿出准备好的水果、零食和饮料,坐在野餐垫上。我们谈论了生活和工作中遇到的有趣的事情,一起吃了准备好的零食,并与大自然合影留念。
三明治被称为野餐布上的“万物之王”。三明治可以与各种时令水果、蔬菜和肉类搭配。火腿三明治、培根三明治、煎蛋三明治、果酱等都可以根据您的口味制作。作为一种实用而美味的野餐能量食品,三明治总是西式野餐食品的首选,而且易于携带和分割。
小吃和饮料:准备你喜欢吃的小吃和饮品,你可以当天去超市买。你也可以从互联网上选择(省钱)。当然,他们也可以带上自己的美味,比如自己的泡泡鸡爪、腌丫头鸭脖子。水果切盘、沙拉、炸薯条、烤鸡翅、三明治(切成小块)、小面包、小蛋糕、寿司、饭团、比萨饼、饼干、蛋塔等方便的手指食品,适合装野餐盒、野餐篮,是推荐野餐食品的好选择。
野餐必备30种食谱1、野餐话,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤。
2、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸,有益健康。
3、出行中准备补充碳水化合物的食物,是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水,而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨,三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,都不用带野餐包。会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干。
5、野餐与烧烤不同,大家爱带的食物品种范围更广,但相对而言较清淡,大部分是冷食,比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的。
以上就是网站小编空城旧忆据网络最新关于“中国最简单野餐(简单的野餐)”报道资料整理发布相关事件细节!转载请注明来
来探秘,本文标题:中国最简单野餐(简单的野餐)
本文地址:
/shijiezhizui/32962.html
标签: 中国最简单野餐(简单的野餐)
- 上一篇:
- 下一篇: 中国最幸运古墓图片(中国最幸运的人图片)
- 热门文章
- 随机tag
-
一秒笑喷的段子 世界上最出名的牢房(世界上最出名的牢房在 三公九卿(三公九卿制指什么) 中国最强恐龙排行榜(个个都完胜霸王龙) 中大奖概率17721088分之1 宝宝取名测分(宝宝取名测分网) 白银案小女孩苗苗照片(白银案件8岁小女孩 失眠最怕的2个蔬菜 如火如荼的荼是什么意思(如火如荼的荼是什 世界上最受欢迎的足球联赛是? 世界上最酸臭的动物(世界上最酸臭的动物图 中国最大的城市不是北京也不是上海(在大草 男孩子取名(男孩子取名2023) 世界上最高的人是谁第一名 这些明星都有吉尼斯纪录 汶川地震不公开的秘密(汶川大地震不可告人 人属于高级动物(与人猿有共同祖先) 陇西是指现在的哪里 中国最伤感歌曲(中国最伤感的歌曲听的想哭 中国最皮大师视频(中国最皮大师视频大全) 中国街道最干净地方(中国最美的街道) 中国最简单的拉面(中国最简单的拉面店) 世界上最奇怪的大村(世界上最奇怪的大村庄 51区未解之谜(51区未解之谜电影)