世界上最复杂的菜谱(世界上最复杂的菜品是什么)
xj 2023-07-16
1、油泼猴头,太残忍
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。
2、三吱儿,太恶心
中国九大残忍菜之一三吱儿,太过恶心,大家有点心理准备再看继续往下看。刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
3、铁板甲鱼,折磨致死的快感
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
4、糖醋活鱼
用冰毛巾裹住鲤鱼的头,把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟,浇上糖醋汁,上桌后食客分享着鱼身,可怜的鱼嘴巴一张一合,瞪着大大园园的水汪汪的眼睛看着你。
[img]有什么世界美食,教我做一下,给我抄一下菜谱意大利春卷用到的食材清单:
主料:面皮150克
辅料:奶酪15克 奶油25克 意大利红洋葱35克 西芹25克 鸡肉50克 胡萝卜15克 牛肉(瘦)50克 猪肉(瘦)50克
调料:胡椒2克 盐3克 番茄汁100克
意大利春卷制作工序:补充/纠错
1. 将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟;
2. 加盐、胡椒调味,再搅碎拌匀成肉酱;
3. 将面皮平摊,放上肉酱,卷成直径约5厘米的卷;
4. 模具内浇入番茄汁,铺没底部,放入肉卷,在肉卷上再淋上番茄汁;
5. 盖上盖或锡纸,放入烤箱,烤至肉卷成熟后取出;
6. 取锅将洋葱末炒香,加入奶油、白酒、浓缩至稠,即成奶油汁;
7. 在肉卷上淋上奶油汁,撒上芝士粉,最后放入?炉内?至芝士金黄色即可。
小贴示:补充/纠错
芝士不能烤焦,以呈金黄色为宜。
世界上最恐怖的十大禁菜世界上最恐怖的十大禁菜如下:
1.生吃猴脑
一个中间挖洞的桌子,一般二到四个人围桌而坐,中间的洞正好容一只青年猴子的头伸出。把猴子牵出,猴子的头顶从小洞中伸出,选好位置,用桌上的金属箍锁住,用快刀贴桌面划去,非常考验刀工,迅速撇去头盖骨。
这时可以看到猴脑如嫩豆腐一般,接着倒入已经热好的滚油,撒上葱花。食客用汤匙在猴脑袋里直接搅拌,继续倒入滚油,期间猴子一直惨叫,接着趁热舀食。
2.三吱儿
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿),再来将它沾到调味料时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
3.铁板甲鱼
将甲鱼放在清水中养3-5天肠胃干净后,用特制的瓦片上下两片,将甲鱼放在中间瓦片铜条扣好,将捆好的甲鱼放在特制的铜炭炉,炭炉旁是秘制的汤料碗,据说碗也是特制的,甲鱼头正好可以喝到汤料,汤料的调制是秘方据说是厨师家传的,慢慢用炭炉加热瓦片,甲鱼口渴就会喝汤料。
据说没个3-5年功底根本掌握不好火候,加热太快太热,甲鱼还没喝到汤就死了,火候是关键,等汤喝完了甲鱼也死了,至少要4-5小时。之后厨师还要再加工。
4.鲸鱼肉
虽然国际捕鲸委员会规定,捕杀鲸鱼只能用于科研用途,但是日本是有名的全球捕杀鲸鱼最多的国家之一,他们捕鲸业遭到过很多国家的反对,但是在日本市场上海市能看见各种鲸鱼肉。
5.风干鸡
做这种东西时,需要一定的手法,速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景惨不忍睹。
6.脆鹅肠
选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在太大。
7.浇驴肉
这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
8.烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下鸭脚装盘上桌,鸭子做其它用。
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116. [渔夫的美味] 还有个只有DZ才可以学的菊花茶
最贵的菜谱有哪些?第十名:佛跳墙—售价190美元 在伦敦的一个中餐馆,如果你愿意拿出190美元,便可品尝到全世界最昂贵的汤——佛跳墙。烹制佛跳墙选用的食材包括鱼翅、鲍鱼、日本花菇、海参、干贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和高丽参。如想品尝这道天价汤,食客需提前5天预定。
第九名:白松露面包圈—售价800美元 这款来自美国纽约的面包圈,厨师往面包圈上添加了世界上第二昂贵的食材意大利白松露,还有价格不菲的雷司令葡萄果冻,然后在顶部镶上食用金叶子,使其成为世界上最昂贵的面包圈。
第八名:龙虾煎蛋饼—售价1000美元 这个煎蛋饼用了足足10盎司的独家鲟鱼子酱(成本至少65美元每盎司),加上整个龙虾和最好的奶油和香葱,当然还有6个鸡蛋,不过只是是普通的鸡蛋
第七名:
—售价1600美元 这款意大利的圣代用了来自南太平洋塔希提岛的香草冰淇淋,马达加斯加的香草豆和和来自委内瑞拉罕见的昂贵的苏奥巧克力,接着用食用金箔覆盖着,还要添加激情鱼子酱和镀金糖花,最后它被装进一个含有18克拉黄金的水晶高脚杯。
第六名:白松露黄金比萨—售价2420美元 这个披萨混合了昂贵的白松露、水牛芝士,然后撒上24 k食用金箔,就这么简单,世界上昂贵的披萨就诞生了!
第五名:海鲜宝藏咖喱—售价3200美元 在英国伦敦的某孟买饭店,这道菜是用德文郡蟹,白鲸鱼子酱,白松露,金箔,四个鲍鱼,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾混合做成的孟买风格的咖喱。价格极其昂贵。
第四名:堡垒高跷渔夫甜点—售价14500美元 这个来自斯里兰卡国宝级的甜点用的是最好的爱尔兰奶油和季节性的水果,添加了世界上最贵的香槟唐培里侬香槟王。然后用巧克力装饰成斯里兰卡本地渔民传统习俗高跷渔夫的形象,随后用金叶子做成了池塘的形状,最后会添加一个昂贵的海蓝宝石。
第三名:金凤凰纸杯蛋糕售价18713美元 这是迪拜的某咖啡馆为甜食爱好者推出的。这款蛋糕由意大利巧克力、23克拉可食用金箔、有机草莓以及大量可食用金粉制成,放在一个24克拉黄金托盘上,需提前48小时预定。
第二名:
—售价35000美元 这款来自英格兰兰德斯的巧克力布丁是由世界上最优质的巧克力塑造成玫瑰花形状,配上一层又一层的香槟果冻,再浇上食用金箔,然后再搭配昂贵的鱼子酱,最后会配上香槟
第一名:
—140万美元 在美国路易斯安那州,诞生了世上最昂贵的草莓拼盘,这款甜品是在一盆草莓上放点奶油和薄荷叶,但真正的主角是一颗4.7克拉的粉红色钻戒!吃的时候有一位戴着白手套的侍者还会端上一瓶价值24850美元的红酒,爵士乐队还会在旁伴奏。
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