中国哪里茶叶最出名(中国最有名气的茶叶)
xj 2023-08-09
中国基本茶种及其主要产地
绿茶:
西湖龙井,产于浙江省杭州市;
普龙茶,产于普龙自然村;
六安瓜片,产于安徽省六安市;
碧螺春,产于江苏省苏州市;
武夷岩茶,产于福建武夷山;
都匀毛尖,产于贵州都匀市;
信阳毛尖,产于河南省信阳市;
黄山毛峰,产于安徽省黄山;
二祖禅茶,产于安徽省安庆市太湖县;
黄竹白毫,产于湖南省永兴县;
双井绿,产于江西省修水县杭口乡双井村;
太平猴魁,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带;
庐山云雾茶,产于江西省九江市;
惠明茶,产于浙江省丽水市景宁畲族自治县;
午子仙毫,产于陕西省西乡县;
蒙顶茶,产于四川省雅安市名山区蒙山;
径山茶,产于浙江省杭州市余杭区径山;
涌溪火青,产于安徽泾县榔桥镇涌溪村;
鸠坑毛尖,产于浙江省淳安县鸠坑源;
平水珠茶,产于浙江省绍兴市平水镇;
西山茶,产于广西省桂平市西山景区;
宝洪茶,产于云南省昆明市宜良县;
天山绿茶,产于福建省阂东地带的天山山脉;
老竹大方,产于安徽省黄山市歙县;
上饶白眉,产于江西上饶县;
永川秀芽,产于重庆永川;
恩施玉露,产于湖北恩施市;
麻姑茶,产于江西南城县麻姑山;
古丈毛尖,产于湖南武陵山区古丈县;
千岛玉叶,产于淳安县;
绿春玛玉茶,产于云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村;
敬亭绿雪,产于安徽省宣城市宣州区敬亭山;
江山绿牡丹,产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地;
苍山雪绿,产于云南大理苍山山麓;
仙人掌茶,产于湖北当阳;
安吉白片,产于浙江省;
雨花茶,产于江苏省南京;
建德苞茶,产于浙江省杭州市建德市;
桂东玲珑茶,产于湖南省桂东县清泉镇;
江西狗牯脑茶,产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山;
竹叶青茶,产于四川省峨眉山;
石笕茶,产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓;
桐庐天尊贡芽,产于桐庐县钟山乡;
水仙茸勾茶,产于湖北省五峰土家族自治县;
双桥毛尖,产于湖北省大悟县的双桥;
清溪玉芽,产于淳安县;
仰天雪绿,产于河南固始县仰天洼茶场;
顾渚紫茶,产于浙江省长兴县水口乡顾渚村。
白茶:
白毫银针,产于福建省福鼎市、南平市政和县;
白牡丹茶,产于福建省福鼎市、福建省政和县;
贡眉,产于福建省福鼎市、福建建阳县;
天目湖白茶,产于苏、浙、皖三省交界处。
黄茶:
君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖
北港毛尖,产于湖南省岳阳市北港
霍山黄芽,产于霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪
温州黄汤,产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉
霍山黄大茶,产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地
蒙顶黄芽,产于四川蒙山
鹿苑毛尖,产于湖北省宜昌市远安县
沩江白毛尖,产于湖南省宁乡县西部的大沩山
广东大叶青,产于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江
海马宫茶,产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡
花茶:
玳玳花茶,产于苏州与福州;
茉莉花茶,产于广西、福建等地;
珠兰花茶,产于安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地;
桂花茶,产于广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地;
白兰花茶,产于广州、苏州、福州、成都等地;
金银花茶,产于山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地;
玫瑰花茶,产于广东、福建、浙江等省;
洛神花茶,产于;
菊花茶,全国各地、随处可见。
黑茶:
湖南黑茶,产于湖南;
老青茶,产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县;
千两茶,产于湖南省安化县;
普洱茶,产于云南省的西双版纳地区;
安化黑茶,产于湖南省益阳市安化县;
四川边茶,产于四川省。
乌龙茶:
安溪铁观音,产于福建安溪县;
闽北水仙,产于建瓯、建阳两县;
铁罗汉,产于福建省武夷山市;
八角亭龙须茶,产于福建省武夷山;
黄金桂,产于安溪虎邱美庄村;
凤凰水仙,产于广东省潮安县凤凰山区;
台湾乌龙,产于台湾省;
武夷肉桂,产于武夷;
大红袍,产于武夷;
永春佛手,产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇;
安溪色种,产于福建省安溪县;
凤凰单丛茶,产于广东省潮州市凤凰凤凰山;
文山包种茶,产于台湾伸北部的台北市和桃园等县;
包种茶,产于台湾北部。
红茶:
祁门红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带;
日月潭红茶,产于台湾;
青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县;
金骏眉,产于福建省武夷山市桐木关;
正山小种,产于福建省武夷山市;
云南红茶产于云南省南部与西南部;
其他种类:
台湾高山茶,产于台湾省;
苦丁茶,产于西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地;
水仙茶,产于福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地。
[img]中国哪个省份茶叶最好?1.安徽省
1、黄山毛峰:中国十大名茶之一,产于安徽省黄山,属于绿茶,该茶汤色清碧微黄,滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。2、六安瓜片:又称片茶,是全世界唯一无芽无梗的茶叶,茶味浓而不苦,且无青草味。3、太平猴魁:绿茶类的尖茶,色、香、味、形皆独具一格,茶叶扁平挺直,滋味鲜爽甘醇,还有阵阵的兰花香味。4、祁门红茶:世界四大红茶,常简称“祁红”,是红茶中的极品,也是中国十大名茶之一,高香无二。
2.福建省
安溪铁观音:铁观音属于青茶类,也就是乌龙茶,它是中国十大名茶之一,乌龙茶中的极品,其香味特别持久,“七泡有余香”。
3.云南省
普洱茶:普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶叶底柔软,新鲜有张力,熟茶叶底乌黑油亮,茶汤红色透亮,口感甘滑、醇厚,喝来令人愉快舒适,而且特别暖胃。
4.广东省
凤凰单丛茶:广东潮州的特产,产于凤凰镇凤凰山,以香气著称,茶香优雅清高,带有自然花香气,素有“茶中香水”之称。它的口感很醇,茶水很柔,回味无穷。
5.浙江省
1、西湖龙井:中国十大名茶之首,其中以明前龙井最好,是绿茶中的极品,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。2、安吉白片它是一种半烘半炒的绿茶,清爽甘甜,冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。
6.江西省
庐山雨雾茶:绿茶名茶,受庐山凉爽湿润、多云雾、短日照的气候影响,其风味独特,汤色明亮,香凛持久,醇厚味甘。
7.四川省
竹叶青茶:峨眉高山绿茶,只在清明节前采摘,茶形似竹叶,青秀悦目,茶汤黄绿明亮,香气嫩栗香、浓郁持久。
8.江苏省
洞庭碧螺春:中国名茶,唐朝时就被列为贡品,产于洞庭山一带,民间俗称“吓煞人香”,因为冲泡后白云翻滚,奇香扑鼻,香得吓煞人。
9.河南省
信阳毛尖茶:十大名茶之一,产于河南信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
10.陕西省
紫阳茶:陕西紫阳多山多水,物产丰富,上古巴国时期就有紫阳茶,还被列为神品。紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢,非常耐品。
11.广西省
六堡茶:六堡茶是黑茶名品,其色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,还有特殊的槟榔香味。
12.山东省
日照绿茶:中国绿茶新贵,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。
13.海南省
白沙绿茶:海南省白沙黎族自制县的特产,其色泽绿润有光,香气清高持久,耐冲泡,还含有丰富的矿物质元素。
14.贵州省
都匀毛尖:十大名茶之一,毛主席亲笔题名,也叫白毛尖、细毛尖、雀舌茶,以“三绿透黄色”闻名,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄
中国最出名的茶叶在哪里1、西湖龙井,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春,属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
7、武夷岩茶,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片,是国家级历史名茶,十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁,是具有相当长历史的中国名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、普洱茶,产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
中国哪里的茶叶比较好?中国名茶辈出的省份有两个,一个是安徽,另一个是福建。两个省份的名茶十分耀眼,中国十大名茶安徽和福建加起来经常占到一半以上。
安徽省和福建省的茶叶为什么能够一鸣惊人呢?曾经的徽商遍布全国,他们将安徽省的茶叶带到了许多的地方,像民国时期上海百分之八十的茶行都是徽商所开,所以当时的徽茶兴盛一时。至于福建则有着国内最浓厚的种茶、喝茶氛围,茶叶六大类中有三款都发源于福建省,并且福建全省都在种茶,所以福建省茶叶种类更加多元化,茶文化更加盛行。
下面我们来详细介绍两省的茶叶:
安徽省:
安徽省是我国著名的茶叶产区,区域内诞生了很多知名的茶品,尤其以绿茶最为著名。安徽省的茶叶品种优良,历史悠久,但是茶叶生产的区域性明显。早在上世纪九十年代之前,安徽省的茶叶总产量一直都是全国前三。
从产区上看,长江从安徽省南部穿过,将安徽的茶区分为了江南和江北产区。其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市;铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多,合肥市、滁州市产茶较少。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶。
安徽省最著名的有老四大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁,都是传统历史名茶。1915年的巴拿马万国博览会上首次排出了中国十大名茶,其中安徽省名茶占了三席,分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶。1955年全国茶叶公司优质茶评比,安徽的四大名茶全部上榜中国十大名茶。
祁门工夫红茶是世界三大高香红茶之首,被誉为“红茶皇后”,曾经一度占据中国红茶出口总额的90%以上,在欧洲都是将祁门红茶当做奢侈品对待。
六安瓜片也被称之为“安徽瓜片”,是国内唯一一款无芽无梗、由单片叶制成的茶叶。六安瓜片是一款烘青绿茶,形似瓜子,故被称之为瓜片,曾在清代为朝廷贡茶。
黄山毛峰产于安徽黄山一带,又被称之为“安徽毛峰”、“徽茶”,清朝年间由谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰形似雀舌,多年来排在安徽四大名茶之首的位置。
太平猴魁曾在2004年的国际茶博会上被评为“绿茶茶王”,其双叶抱芽、平扁挺直的外观具有极高的辨识度。太平猴魁是尖茶中的极品,不过每年的产量较少。
中国哪里的茶叶最好?1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。
中国十大名茶产地是在哪里
2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
中国十大名茶产地是在哪里
3、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
中国十大名茶产地是在哪里
4、君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。
中国十大名茶产地是在哪里
5、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于
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