中国最的冷冻批发市场(中国最大的冷冻品批发市场)
xj 2023-08-12
渤海水产城。
渤海水产城地处山东半岛城市群和环渤海经济圈、环黄海经济圈的交汇点,总占地面积658亩,总储存量百万吨,现已投入运营10座单层冷库和2座多层冷库。号称全国最大的冻产品基地,各种冰冻产品应有尽有。
目前园区已入驻三百余家商户,贸易实现国际化,经营上千种系列、上万种产品。产品来源自渤海、黄海、东海、南海等海域及从十几个国家进口的海产品,经海关检验检疫、集中监管仓消杀检验合格后,落地诸城渤海水产城,热销全国各地,走上千家万户的餐桌。
[img]全国最大的冷冻食品批发市场在哪里?1、广州黄沙水产市场
黄沙水产市场目前是华南地区最大的水产市场,也是广州一大特色,买海鲜吃海鲜的首选之地。市场经营以批发为主,产品来自全国乃至世界各地,有许多生猛海鲜都是进口,而后依托广州便利的交通运输条件发运到到全国各大城市。
2、北京京深海鲜批发市场
北京大红门京深海鲜批发市场是北京二商集团和深圳市布吉海鲜市场有限公司(上市公司深圳农产品下属企业)强强联合,共同投资兴建的以海鲜批发为主营业态的综合性大型批发市场。
市场位于丰台区大红门商圈内的南顶路上,地理位置优越,交通极为便利。市场规划占地总面积达10万平方米,首期建成经营性面积约5万平方米。
主营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产交易大厅、干货调料经营区、贝壳蟹类经营区、车上水产交易区等六大经营区域和一个配套服务区,拥有大小摊位约800间。目前,北京大红门京深海鲜批发市场已经成为北京地区最大的鲜活水产品集散地,并辐射华北、东北、西北广大地区。
3、上海铜川路水产市场
铜川水产市场始建于1996年10月,市场以经营国内外,高档鲜活水产海鲜精品为主的大型批发市场,在全国范围内都是赫赫有名。关于铜川路,小编在之前的文章中已有介绍,此处不再赘述。值得一提的是,铜川路水产市场关闭在即,但其中的商户如何安置,目前仍未有定论。
4、上海东方国际水产市场
东方国际水产中心成立于2006年7月,坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号,三期规划项目占地面积600亩、建筑面积 36万平方米的特大型中央级国际水产品批发市场。
该市场有冻品、冰鲜、活鲜、海蜇蟹类、海味南北货、肉类、蔬菜、果品、国际交易、物流、仓储、酒店、餐饮、观光休闲娱乐、推介展示、质量监控、综合加工、电子商务等业务。
5、温州浙福边贸水产城
位于温州苍南县的浙福边贸水产城,这是温州地区最大的一级水产批发市场。该市场共设有冰鲜鱼类交易区、活鲜交易区、干货交易区、冷冻、综合等辅助交易区。
水产城交易品种丰富,鱼类的主要有大黄鱼 、小黄鱼、梅童鱼 、带鱼 、鳓鱼、鮸鱼、马鲛鱼、海鲫鱼、黄姑鱼 、白姑鱼 、鲈鱼、鲳鱼等水产;还有品种丰富的的虾、蟹、贝和海洋植物类。该市场主要为批发,零售不卖,食材新鲜,价格合理。
6、浙江瑞安水产城
浙江瑞安水产城位于瑞安经济开发区,拥有商铺600多间,市场被划分为综合交易、鲜品交易、水产加工、渔需物资供应、商贸信息、餐饮娱乐等六大功能区。
瑞安水产城以渔港作为依托,经营产品包括鲜活水产、冷冻水产品、腌制品、干货等,产品销往全国各地,市场每年的交易量十分巨大,甚至带动了整个瑞安区域的渔业经济,是浙南地区一座备受关注的现代化水产交易中心。
7、珠海朝阳市场
珠海市朝阳市场位于珠海市香洲区朝阳路,1990年建成投入适用,是一个集农副产品,水产品,化妆品,美容产品等卖场于一身的大型综合性市场。
90年代中期是朝阳市场的黄金时期,来自湖南,广西,广州,中山,江门,湛江,汕头,顺德等地的个体户,纷纷贩运各种农副产品,水产品,土特产品,小工艺品和政策允许经营的各种野生动物,花鸟等进入市场销售。
每天上市的商品均保持在三百多种以上,市场购销两旺,每天仅大宗的商品销售有蔬菜四万多公斤,肉类一万五千多公斤,水产品一万多公斤,成为珠海市最大的农产品集散地。
天津最大冷冻批发市场在哪天津最大冷冻批发市场在津南区香港路北侧。根据查询相关资料显示,天津最大冷库市场整体面积高达29702平米,位于天津市津南区香港路北侧,是天津储存着肉类食品、海鲜食品和加工食品最大的冷冻批发市场。市场拥有包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等一大批肉质或非肉质食品。
广东最大的冷冻批发市场在哪里?广东最大的冷冻批发市场,是广东省汇丰冻品市场,位于广州市环市西水厂路五号。
常见冷冻食品有:冻猪肉、冻鸡等。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材:
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法:
1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
全国最大的冷冻猪副批发市场在哪中国最大冷冻猪肉批发公司是雨润。雨润品牌是中国最大的肉制品生产企业之一,其产品包括冷鲜肉、冷冻肉、以及以猪肉为主的低温肉制品、高温肉制品,现有雨润、福润、旺润、大众肉联四大品牌。2002,2003年,雨润食品的冷鲜肉、冷冻肉的市场占有率分别位列中国大陆第二名、第三名。
中国最大最齐的鸡牛羊肉冻货批发市场在哪里?是万邦国际批发市场, 位于河南省郑州市中牟县。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油,烧热。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。
选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。
油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
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