水葫芦和菱角是一样的植物吗

水葫芦有着大大的叶片，在根部有一个椭圆的果实。不可食用。

水葫芦的花和嫩茎叶都可以食用，其味道清香爽口，有润肠通便的功效。在春夏两季，采摘清洁水域的水葫芦嫩茎叶，洗净后用开水焯烫，然后做汤、炒食或凉拌均可。它的味道很像小白菜，含有丰富的氨基酸和维生素，对人体健康非常有益。

答：不能。因为浮水莲与菱角是两种不同的水生植物。所以浮水莲不能出菱角。

浮水植物也称浮叶植物，生于浅水中，叶浮于水面，菱、睡莲、眼子菜属等都是这方面例子。

浮叶植物根一般因为缺乏氧气，所以由于无氧呼吸可以产生醇类物质，通过叶柄也能由叶供给氧气，叶柄与水深相适应可伸得很长，还有一些水中叶和浮叶具有显著的不同形态的植物。

水葫芦是一种浮水植物，其主要特点是呈现出扁球形或近于卵圆形的球果。通常情况下，水葫芦球果的表面比较光滑，没有明显的突出角部。因此，水葫芦一般不会长出明显的棱角。

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