田螺怎么洗最快最干净，盐水浸泡/刷洗/去尾再浸泡后就差不多了

田螺虽然好吃，但是却很难洗干净，要是吃了没有洗干净的田螺，拉肚子还是小事，最怕的就是肚子里面有寄生虫，因此买回来的田螺一定要好好洗。那么田螺怎么洗最快最干净呢？下面小编就来和大家分享一些快速洗田螺的步骤，有需要的朋友快来看看吧。

1、放盐水里浸泡一晚上

买回来的田螺要先放到盐水里浸泡一晚上，让其先把沙子和其余的脏东西全部吐出来，如果觉得盐水的清洁能力不够强，那可以往盐水当中放点麻油或者面粉抓洗浸泡也是可以的，但浸泡一晚上的中间，最好换几次水，这样能让田螺吐得更干净。

2、刷干净田螺

浸泡一晚上之后，就要将田螺用小刷子一个个的刷干净，毕竟这是我们要入口的东西。

3、去除尾部和螺盖

田螺洗干净后，就可以用剪刀或者别的工具将田螺的尾部去掉，因为尾部全都是脏东西，不能吃，同时也要用牙签把螺盖去掉，这样方便田螺吐干净和入味。

4、二次浸泡

将田螺的尾部去掉后，我们需要先清洗一下田螺，之后进行二次盐水浸泡，让田螺彻底吐干净，二次浸泡的时间原则上是越长越好，不过大家要是着急的话，最少也要三个小时。

5、反复搓洗

二次浸泡完成的田螺，要反复的搓洗一下，确保田螺里面的脏东西全都吐出来了，而且正式的炒田螺之前，要用水焯一下田螺。

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