惊蛰不能吃什么（过酸/生冷/刺激性食物(不利于阳气生发)）

惊蛰之后春回大地，此时正是春光明媚的季节，但同时也有很多病毒和细菌开始活跃，是流行疾病多发的时节，在饮食上需要格外注意，下面和小编去看看惊蛰不能吃什么。

1.过酸的食物

惊蛰不能吃过酸的食物，否则会妨碍人体气机的疏泄，不利于阳气的生发，当时在中医学上有着“酸入肝”的基础理论，人们认为山楂果、乌梅干、五味子等怪味食材能滋养血阴，达到柔肝、调肝的目的。

2.生冷食物

惊蛰的时候阳气始动，气血尚不充沛，生冷食物容易损伤人体的阳气，不利于气机的畅通，而且全身上下的气血尚不充足，寒凉食物会危害身体气血，所以惊蛰不适合食用凉性水果或海产品。

3.刺激性食物

惊蛰时期的气候比较干燥，人体容易出现口干舌燥、外感咳嗽的症状，此时不宜吃刺激性食物，比如辣椒、葱蒜、胡椒等，应该在饮食上以清淡为主，可多吃大枣、山药等甜食，起到养脾养胃的效果。

1.吃野菜

惊蛰时期可以多吃野菜，此时正是采摘野菜的大好时机，它吸收了天地之精华，营养非常丰富，从医学上可以起到壮阳御寒的效果，常见的野菜有金彩花、芥菜、香椿等，它们都能制作成美味的菜肴。

2.葱白萝卜汤

惊蛰时期是流行性感冒的高发季节，此时建议熬制葱白萝卜汤进行饮用，将葱白切断后和萝卜片一起用大火蒸煮，或者在熬好的白粥中加入葱白焖煮一段时间，当嗓子不舒服和鼻塞时喝一些，有预防感冒效果。

3.梨子

惊蛰时期万物复苏，乍暖还寒，要多注意身体的保暖，加上天气干燥，容易出现口干舌燥的现象，梨子具有润燥消风的功效，在此期间可以多吃梨，不仅能为身体补充水分，还能缓解干燥的反应。

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