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山楂起源于哪个国家(中国独有的果树品种(已栽培上千年))

xj 2023-04-04

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山楂是一种口感酸甜的水果,它不仅有很高的实用价值,还有众多药用疗效,同时还有抗衰老的作用,那么你知道山楂起源于哪个国家吗?下面就让小编带你来了解一下。

山楂起源于哪个国家

山楂起源于中国,它是中国独有的果树品种,迄今为止已有上千年的栽培历史,如今在亚洲、拉丁美洲中部和欧洲的广大地区都有分布,人工栽培和加工的主产区为亚洲北部国家,它具有很强的生命力、抗逆性和适应性,在大多数土壤中都能正常生长,尤其喜欢沙性土。

中国是山楂属植物的起源地之一,也是世上最早利用山楂资源的国家,特别是在以前医疗水平低下的情况下,山楂为疾病的治疗起到了重要作用,在《齐民要术》、《诗经》和《本草纲目》等书籍中都有关于山楂栽培管理和品种资源的记载,而我国大面积栽培山楂较早的地区为山东省。

山楂在古代叫什么

山楂在古代又被称为猴楂、鼠楂等,它原产于北半球温带地区,在中国主要有南山楂和北山楂两大类别,还可以将其细分为酸楂、山里红、脂果等30多个品种,根据《尔雅》的记载:‘朹树如梅,其子大如指头,赤色似柰,可食。’此即山楂也。”当时的山楂主要是作为充饥食品。

山楂的营养价值

山楂中含有丰富的山楂酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸,它具有消食、理气化瘀等功效,其中的多糖也是生物体必需的成分之一,能够抗肿瘤和增强免疫力。山楂中的膳食纤维、粗纤维素和果胶还能有效减轻便秘、消化不良、高血压等病症,同时诱导肿瘤细胞分化的能力。

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