欧洲鳗鲡的简单介绍

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1、洄游性鱼类有哪些 2、鳗鱼有几种 3、除了日本鳗，餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种？ 4、鳗鲡的亚种分类 5、鳗鱼洄游与地壳运动的联系是什么？ 6、欧洲鳗鲡:一种肉食性大型鳗鱼最长可达1.4米 洄游性鱼类有哪些

①海洋鱼类的洄游。完全在海洋中生活和洄游，同种鱼往往分成若干种群，每一种群有各自的洄游路线，彼此不相混合，各海区的鱼群有不同的变异特征，每个海区都分布有它自己的洄游群体。如中国东海、黄海的小黄鱼可分为4个种群，分别有其自己的越冬、产卵与索饵的洄游路线。

②溯河性鱼类的洄游。溯河性鱼类生活在海洋，但溯至江河的中上游繁殖。这类鱼对栖息地的生态条件，特别是水中的盐度有严格的适应性。如北太平洋的大麻哈鱼溯河后即不摄食，每天顶着时速几十千米的水流上溯数十千米，在洄游过程中体力消耗很大，到达产卵场时，生殖后亲体即相继死亡。幼鱼在当年或第二年入海。但某些生活在河口附近的浅海鱼类，生殖时只洄游到河口，如长江口的凤鲚等，溯河洄游的距离较短。

③降海性鱼类的洄游。降海性鱼类绝大部分时间生活在淡水里而洄游至海中繁殖。鳗鲡是这类洄游的典型例子。欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡降海后不摄食，分别洄游到数千千米海域后产卵，生殖后亲鱼全部死亡。其幼鱼回到各自大陆淡水水域的时间不同，欧洲鳗鲡需3年，美洲鳗鲡只需1年。中国的鳗鲡、松江鲈等的洄游也属于这一类型。

④淡水鱼类的洄游。淡水鱼类完全在内陆水域中生活和洄游，其洄游距离较短，洄游情况多样。有的鱼生活于流水中，产卵时到静水处；有的则在静水中生活，产卵到流水中去。中国的青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤等通常在湖中育肥，秋末到江河的中下游越冬，次年春再溯江至中上游产卵。

[img]鳗鱼有几种

鳗鲡目Anguilliformes（下属3个亚目，下属15个科，下属141个属，现存共计748种）

【太多了，不一一列举】

鳗鲡亚目Anguilloidei

鳗鲡科Anguillidae

鳗鲡属Anguilla

欧洲鳗鲡Anguilla anguilla

奥克兰鳗鲡Anguillaaucklandii

澳洲鳗鲡Anguilla australisaustralis

【亚种】新澳鳗鲡Anguillaaustralis schmidti（施氏鳗鲡）

孟加拉鳗鲡Anguillabengalensis bengalensis

【亚种】东印度洋鳗鲡Anguillabengalensis labiata

双色鳗鲡Anguillabicolor bicolor

【亚种】太平洋双色鳗鲡Anguillabicolor pacifica

短头鳗鲡Anguilla breviceps

苏拉威西鳗鲡Anguillacelebensis

大鳗鲡Anguilladieffenbachii

内唇鳗鲡Anguillainterioris

日本鳗鲡Anguilla japonica

鳗鲡Anguilla luzonensis

印尼鳗鲡Anguillamalgumora

鲈鳗Anguilla marmorata (花鳗鲡)

大口鳗鲡Anguillamegastoma

莫桑比克鳗鲡Anguillamossambica

云纹鳗鲡Anguilla nebulosa

乌耳鳗鲡Anguilla nigricans

灰鳗鲡Anguillaobscura

雷恩东澳鳗Anguillareinhardtii (宽鳍鳗鲡)

美洲鳗鲡Anguilla rostrata

属Neoanguilla

Neoanguillanepalensis

异蝮鯙科Heterenchelyidae

短颊鳗属Panturichthys

福氏短颊鳗Panturichthysfowleri

等颌短颊鳗Panturichthysisognathus

长身短颊鳗Panturichthyslongus

毛里塔尼亚短颊鳗Panturichthysmauritanicus

蟒鳗属Pythonichthys

巴拿马蟒鳗Pythonichthysasodes

长尾蟒鳗Pythonichthysmacrurus

小眼蟒鳗Pythonichthysmicrophthalmus

蟒鳗Pythonichthyssanguineus

蚓鳗科Moringuidae

线蚓鳗属Moringua

线蚓鳗Moringua abbreviata

苇蚓鳗Moringuaarundinacea

双色蚓鳗Moringuabicolor

爱氏蚓鳗Moringuaedwardsi

銹色蚓鳗Moringuaferruginea

多椎蚓鳗Moringuajavanica

大头蚓鳗Moringuamacrocephalu

大鳍蚓鳗Moringuamacrochir

小鳍蚓鳗Moringuamicrochir

蚓鳗Moringua penni

赖塔蚓鳗Moringuaraitaborua

新康吉鳗属Neoconger

新康吉鳗Neocongermucronatus

瘤新康吉鳗Neocongertuberculatus

蠕形新康吉鳗Neocongervermiformis

科Protanguillidae

Protanguilla

Protanguilla palau

除了日本鳗，餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种？

有三种，分别是日本鳗鲡，欧洲鳗鲡，美洲鳗，国内的另一个鳗种花鳗鲡，鲈鳗的一种，价格便宜块头大，主要消费地是欧洲国家，花鳗不是日本正宗鳗鱼料理店认可的食材，用花鳗跟海鳗做的廉价鳗鱼饭只是替代品，为了照顾一些消费能力有限的顾客，但老牌日料店并不接受，因为花鳗跟海鳗肉质较柴，口感跟其他鳗种实在相去甚远。

鳗鲡的亚种分类

欧洲鳗（Anguilla anguilla）

美洲鳗（Anguilla rostrata）

日本鳗（白鳗；Anguilla japonica）

澳洲鳗（黑鳗；Anguilla australis）

新澳鳗鲡(Anguilla australis schmidti)

孟加拉鳗鲡(Anguilla bengalensis bengalensis)

东印度洋鳗鲡(Anguilla bengalensis labiata)

非洲鳗（Anguilla mossambica）莫桑比克鳗鲡

花鳗鲡（鲈鳗；Anguilla mormorata）有时也称菲律宾鳗鲡，因为国内花鳗鲡苗种常常从菲律宾引进。

新西兰鳗 （长鳍大鳗鲡Anguilla dieffenbachii）

双色鳗鲡(Anguilla bicolor bicolor)

太平洋双色鳗 （Anguilla bicolorPacifica）

奥克兰鳗鲡(Anguilla aucklandii)

短头鳗鲡(Anguilla breviceps)

苏拉威西鳗鲡(Anguilla celebensis)

内唇鳗鲡(Anguilla interioris)

印尼鳗鲡(Anguilla malgumora)

云纹鳗鲡(Anguilla nebulosa)中国特有

乌耳鳗鲡(Anguilla nigricans)中国特有

灰鳗鲡(Anguilla obscura)

雷恩东澳鳗(Anguilla reinhardtii)：又称宽鳍鳗鲡。

类似鱼种

背棘鱼目（Notacanthiformes）中的刺鳗（spiny eel）及（halosaur）也非常像鳗鲡。

这些深海鱼过去认为属于北梭鱼目（Albuliformes）的亚目。电鳗（electric eel）并非鳗鲡，而与鲶鱼（catfish）较为相近。 真正的鳗鲡属于硬骨鱼类的鳗鲡目鱼种。

鳗鱼洄游与地壳运动的联系是什么？

地球一开始是一马平川的，然后地壳运动把地球弄的千沟万壑，所以才有了河流，所以才有鳗鱼洄游的水资源。鳗鱼洄游是为了产卵 周期为每年一次

地壳运动是一个缓慢而长期的过程 每年地壳运动的距离一般为零点几至十几毫米

应该没有什么直接联系

网上有说 地壳运动形成了河流 给了鳗鱼洄游的水资源 我觉得这个说法比较牵强

鳗鱼在地球上存在了几千万年 也就是说 自新生代以来就有了鳗鱼 而地球在新生代以前地球就已经有了山川河流

也就是说并不是之前没有河流鳗鱼不洄游后来有了河流才洄游

这段时期以来的地质运动为阿尔卑斯运动和喜马拉雅运动 对鳗鱼这个种群的习性影响应该不大

鳗鱼洄游这个习性是如何产生的 需要问生物学家.在大西洋西部的百慕大群岛东南方海域的马尾藻中，生活着一种形状像树叶的短头鳗，它最小的体长不到10毫米。其实它是欧洲鳗鲡的一个发育阶段。也就是说，成年鳗鲡洄游了4000千米-5000千米，横穿大西洋到欧洲沿岸的海区产卵，刚孵化的幼鳗又从这里出发，游到遥远的欧洲内陆淡水里去生长。经研究发现，这种鳗鱼跨越漫长海域洄游与地壳运动有一定的联系。大西洋洋底有一条巨大的大裂谷，就像一只巨大的破鸡蛋，流出的蛋黄，刚出来就被冷凝了（一团团岩浆从地球深处被挤上来，当它和极冷的海水接触时，很快就在它的周围冷凝成一层外壳。后来外壳破了，里面的熔融体就流出来形成这种奇观

欧洲鳗鲡:一种肉食性大型鳗鱼最长可达1.4米

欧洲鳗鲡是一种大型鳗鱼，身长最多可达1.4米，广泛分布于大西洋之中，主要以虾蟹或者贝壳等为食，属于一种降海洄游鱼类，大多呈现墨绿色、黑色、棕色等，全身的皮肤极为粘稠，鳞片全部隐藏于皮肤之下，嘴巴极为尖锐细长，身体呈现长条状。

欧洲鳗鲡的外形特征

欧洲鳗鲡大部分背部都是呈现橄榄绿、黑色以及褐色，腹部则泛着银色，还有小部分成年后依然保持银色，体长普遍可以达到60-80厘米，有少数可以长到1米左右，目前最大的欧洲鳗鲡的记录则为1.4米，桶体细长扁平，上颌比下颌长不少，和其他的鱼类相比，鳗鱼几乎没有鳞片，因此皮肤非常粘稠。

幼年时期的欧洲鳗鲡大多是背部呈现灰褐色和橄榄色，腹部为偏黄的银色，而成年之后的欧洲鳗鲡颜色会加深，背鳍、尾鳍以及臀鳍等相互连接生长，最终形成了一个独立的条状鱼鳍，使得它的鱼鳍从尾巴尖到背部有多达500个软鳍条。

欧洲鳗鲡的生活习性

欧洲鳗鲡属于一种肉食鱼类，不仅会吃虾、海虫等无壳动物，而且它还能够咬碎贝壳、螃蟹等动物。欧洲鳗鲡是洄游产卵类的鱼，虽然它属于海鱼的一种，但是大部分时间都生活于淡水之中，幼年时期需要花费三年的时间迁到欧洲，这时它的腹部会非常的黄，科学家认为这能够成为它的保护色。

欧洲鳗鲡的栖息环境

欧洲鳗鲡幼年时大部分时间都在河流之中，但成年之后，它都是生活在入海口的底层沙地，它们会在沙地上挖洞来进行潜居。不过欧洲鳗鲡和欧洲龙虾不同，它只生活在大西洋地区，其中包括了地中海、波罗的海以及斯堪的纳维亚等海域附近。

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