中国最古老的饮料酒（中国最古老的饮料酒是米酒还是黄酒）

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1、黄酒是什么酒好喝吗 在家怎么做黄酒美味又健康 2、中国最古老的饮料酒是什么酒（选择题）A 3、中国最古老的饮料酒是什么酒（选择题） 4、黄酒每次喝多少? 黄酒是什么酒好喝吗 在家怎么做黄酒美味又健康

黄酒是一种以大米、黍米、粟为原料而酿造的酒类，我国自古以来就存在的一种酒，是中国的汉族特产，属于酿造酒。

黄酒是什么酒

黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

黄酒是我国的特产，已有四千多年的历史，是世界上最古老的饮料酒之一。历代劳动人民的丰富酿酒经验，使黄酒质量达到了较高水平。绍兴酒是我国名酒中最古老的黄酒品种。

黄酒是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲 制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。源于中国绍兴 ，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸 ，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸 黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒如何自制

1、将米淘净沥水，将沥过水的米倒入不锈钢桶内；

2、再加入清水（自来水），放入黄酒曲充分搅拌均匀；

3、用食用薄膜密封捆扎桶口让其发酵20几天即可；

4、约24小时后打开保温实施，发现密封膜鼓起，发酵非常好；

5、经过20几天的发酵，过滤去酒糟，黄酒就酿成了；

6、过滤出的酒糟；

7、如想长期存放， 用密封锅（高压锅等）将酒煎到85度或表面出现气泡，酒放锅内不要开盖冷却即可；

8、成品黄酒。

黄酒的喝法

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称 世界三大古酒。黄酒产地较广，品种很多。黄酒是我国的首要酒种。因为光彩橙黄，称为黄酒，因其越陈越喷鼻，又名陈酒或老酒。

热饮

一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。

注意：黄酒加热时间不宜过久，否则酒精、乙醇都挥发掉了，反而淡而无味。另外，酒太热，饮后会伤肺。因此热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。

冰饮

自制冰镇黄酒，可以将超市买的正规黄酒，放入冰箱冷藏室，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。

搭配黄酒

1）黄酒加姜丝和白糖,微微热一下，吃螃蟹时喝,解腥驱寒；

2）酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富；

3）桂花用水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，香气馥郁；

4）黄酒加苹果汁，香甜可口；

5）一杯黄酒加话梅二粒，味道美妙；

6）黄酒加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来；

7）酒加玫瑰精油，女孩子喝，皮肤娇嫩；

8）黄酒煮鸡，香甜爽口，补气，补肾，最适产妇食用。

中国最古老的饮料酒是什么酒（选择题）A

中国最古老的饮料酒是什么酒（选择题）

A、米酒

B、黄酒

C、啤酒

D、白酒

答案：B

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

中国最古老的饮料酒是什么酒（选择题）

应该是黄酒吧，c 和D 可以排除了，古代的酒制作工艺没现代的先进，酒的浓度不是很高，也没有现在的酒那么清澈，有首诗里说“浊酒浑”，古代拿酒的颜色来给酒定名，叫黄酒也很有可能哦。

[img]黄酒每次喝多少?

问题一：黄酒每天喝多少有益健康 一杯,中晚一杯适合大众人民! 是那种中型的杯子! 下面是我免费给搜的:

适量饮酒的好处

饮酒适量，一天两杯，能够减少死于心脏病的可能性。酒精其实有助于防止血栓的形成，因而有效地防止了中风和心脏病发作的可能，适量饮酒的人比滴酒不沾的人还长寿！

大量的研究表明，适量饮酒还有助于防止动脉硬化症，也就是防止了心脏病发作的主要原因。

哈佛大学对8.9万名中年的妇女进行的研究发现，每周喝三至九杯酒的人得心脏病的可能性比不喝酒的人少40%。另一项为期10年的研究调查了将近13万名男性和女性，发现每天喝一两杯酒的人死于冠心病的可能性比完全不喝酒的人少30%。

美国心脏学会指出，适量饮酒能提高良性高密度脂蛋白的含量，减少患冠心病的机会。饮酒还能消愁解忧，无论如何，它也算是酒精的良性作用之一。

一般认为妇女每天喝一杯酒是适宜的，它所产生的生理效果与每天喝两杯酒的男性相似。

问题二：黄酒养生该怎么喝？每天喝多少 一般的话，每天饮用一小茶杯黄酒就可以的，酒喝多了伤身。

中医认为：黄酒有暖胃散寒、促进血液循环和新陈代谢，补血养颜，活血驱寒，通经活络的功效。能有效抵御寒冷，预防感冒。黄酒中医中很重要的“药引子”，中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。

黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

问题三：黄酒一次喝多少为好 其实吧，长期喝啥酒都不好

问题四：醉回首黄酒每次喝多少 就是因为他是爸爸，你是儿子，你就要孝顺阿，他不让你喝才是对你好的。没有问题啊，我爸也这样了，老是抽烟，不让他抽烟他就说要绝食，你说你拿他什么办法？

作为孩子只有少发牢骚，多多哄着他，劝着他点就行了。

他对你严厉一点也没有什么不好，自己都那么放纵了，不可能还让孩子也这样啊。他喜欢为自己找借口，哈哈，我告诉你，老人家都这样啊，倚老卖老阿，我们只有宠着他们了，没有办法。明明自己不讲理还占三分，我不知道是不是人老了就喜欢和孩子撒娇了，呵呵

还有一个问题，我要说你啊，人家都辛苦二十年了，休息一下不行啊，怎么45岁就不能退休阿？只要你可以养活自己了，他不是不尽养育的责任就行了阿，要多体谅一些。

至于他老是挑来挑去就会有点烦，你可以说一下他，你说你喝酒我不干涉，我的事情你能不能不要管啊。地上有水我会擦，不要说个没完了，行不行啊。

问题五：黄酒有几种喝法？每天喝多少为宜呢？ 1、黄酒是中国古老的酒精饮料之一，是中国的特色酒品，黄酒是以粮食为原料，通过特定的 加工工过程，受到酒药、曲（麦曲、红曲）和浆水（浸米水）等不同种类的霉菌，酵母和 细菌的共同作用而酿成的一种低度压榨酒。黄酒酒液中主要有糖分、糊精、醇类、甘油、 有机酸、氨基酸、脂类、维生素等成分，是一种营养价值很高的饮料。2、 含糖量分类 干（元红）、 半干（加饭即花雕酒）、 半甜（善酿）、 甜（香雪）、 浓甜（鲜酿）3、黄酒热饮―30℃～50℃ 能驱寒祛湿，活血化瘀，对风湿，关节炎及跌打损伤的益。 冷饮―14℃～16℃ 消暑解渴，消食化积，有一定的镇静作用，对消化不良，厌食有疗效。 混饮―可加入矿泉海，汽水及果汁 元红酒―宜热饮宜拌肉类 加饭酒―宜热饮宜拌冷盘 善酿酒―宜微温宜拌甜菜或点心 香雪酒―常温，少量饮用，有助消化

问题六：长期喝多少度数的黄酒为好? 其实吧，长期喝啥酒都不好

问题七：每天喝一斤黄酒会影响健康吗？ 每天喝一斤黄酒肯定会影响健康的。

虽然经常饮用黄酒好处多多，但是喝多则伤身体、误事、对睡眠质量有影响。尤其是高血压、心脑疾病的人应该少喝、或者不喝。一般以不超过200毫升为宜。

黄酒是我国的民族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，黄酒又称米酒，是水谷之精，性热。

在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5％～l6％，是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素等丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。

黄酒的功效：

1、烹饪时祛腥膻、解油腻

2、减肥、美容

3、活血祛寒，通经活络

4、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等

5、抗衰老护心

6、辅助医疗：米酒可以入药，可以做药引，而且是较为理想的药引子。

7、凉喝黄酒，有消食化积、镇静的作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的疗效，烫热喝的黄酒，能驱寒怯湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。

8、促进子宫收缩 舒经活络

黄酒的喝法：

黄酒不适宜大口地喝，一般选择的是小口品饮，一次100毫升左右。根据身体的需要，黄酒的喝法有以下四种：

1、直接饮用：黄酒可以直接喝。尤其是吃螃蟹的时候，喝黄酒再好不过了。因为螃蟹比较寒凉，而黄酒恰好就可以中和了这种寒。

2、温热饮用：冬季比较冷的时候，黄酒可以稍微的温一下喝。这个时候因为加热后，所以黄酒的劲儿没那么大了，所以多喝几杯也没关系的，热热的喝下去浑身都暖和。

3、加生姜片：如果是女性朋友喝黄酒的话，可以在喝黄酒的时候加入一些生姜片，枸杞子，红糖等物一起加入炖煮10分钟左右，直接饮用温酒。女性朋友长时间下去，既可以补血养颜又可以活血滋补。

4、加冰块或者加水稀释：在香港和日本，流行加冰后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，最后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内。

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