中国最奇妙的食物（中国最奇妙的食物图片）

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1、中国有什么食物是外国人很爱吃的 2、看着是黑暗料理却是美味的，是哪些神奇美食？ 3、我国南方的“奇特”水果，桃金娘汁多水又甜，其他的你吃过吗？ 4、古代有哪些奇特美食？ 5、有什么美食在外地人看来很奇怪 ？ 6、古代有哪些奇特美食？？ 中国有什么食物是外国人很爱吃的

中华美食博大精深，但是也有很多非常日常的美食，不但国人们非常喜欢，而且还享誉国内外呢！今天就来给大家介绍8款非常有特色的美味。

1、老干妈：

老干妈是一种酱料，做菜、拌饭都是非常不错的。关键是价格亲民，深受大众喜爱。尤其是吃面条、吃炒饭的时候，加上一点老干妈，瞬间就吃得超满足。而老干妈最初走向海外，也是海外留学生带去的。毕竟它能给海外学子带来故乡的味道。没想到，现如今老干妈也获得了外国人的青睐，太多老外吃面包的时候也会蘸一点老干妈。

2、饺子：

饺子已经深深地烙上的中国的文化印记，尤其是北方人，逢年过节饺子是必吃的美食。而很多老外来参加中国的文化活动，包饺子也是保留项目。之前饺子外国人都会说dumpling，而现在都会说成jiaozi。饺子的做法非常多样，蒸饺、煎饺、煮饺、炸饺，至于饺子的馅料那更是百花齐放。也难怪饺子的传统已经有近2千年历史，依然经久不衰呢。而它现在也成为外国人超爱吃的美食之一。

3、火锅：

火锅对于外国人来说，是最为奇妙的美食。堆上满满一桌子的食材，有肉有菜，色泽鲜艳，非常诱人。还有各种酱料可以随意搭配。对于手残党来说，火锅绝对是一款绝美的中华美食。有的外国人还喜欢单独吃蘸料呢！

4、凉皮：

凉皮在各地的美食街都能看到，那清爽弹牙的口感，深受大家的喜爱。而凉皮的口感也深受外国人的喜爱，对其爽口润滑的口感，赞不绝口！

5、宫保鸡丁：

宫保鸡丁在国外绝对是中华菜谱的代表作。鸡丁的口感嫩滑爽口，不干不柴，比外国人烹饪的鸡肉口感差别很大，当然也是非常受欢迎。

6、鱼香肉丝：

没有鱼却有鱼香味，仅这一点就会让外国人称赞不已。

7、辣条：

辣条是中国人最喜欢的一种零食，为此还诞生了几个知名品牌。辣条的食材非常便宜，所以一大袋也是非常实惠的。辣条的香味极其浓郁，一打开袋子很远就能闻到香味。至于口感，那更是浓烈给力。现在很多外国人对辣条的评价也非常高的。

8、烧烤和麻辣烫：

随着文化的交流，麻辣烫和烧烤越来越受到世界人民的喜爱。尤其是一堆人聚集在一起，品尝着丰富的食材，再搭配上啤酒，真的会畅快淋漓。

看着是黑暗料理却是美味的，是哪些神奇美食？

中国人以食为天，对各种食材的研究已经到了令人发指的程度，很多食材只有中国人敢吃，老外看了都得躲远远的。比如泡椒凤爪、鸭血粉丝、毛鸡蛋、皮蛋等等，在吃货们的心中，这些都是人间美味啊。今天小编就为大家再推荐4种看上去像黑暗料理，其实味道好到爆的绝味。

1、玉米黑粉菌

玉米大家都吃过，但是你吃过玉米身上的大黑瘤子吗？这些大黑瘤子学名叫玉米黑粉菌，在玉米地里很常见，对玉米来说是一种病害，但也是一种难得的珍馐。在北方地区，家里种过玉米的朋友应该都吃过这个，它同时拥有蘑菇的鲜美和玉米的香甜，脆滑爽口，就像是玉米味的蘑菇，口感一级棒。

2、血辣子

在云南有一道名菜，叫血辣子。这道菜看起来也是暗黑系的，但味道就一个字——爽！血辣子的食材来源于猪血，在杀猪的时候，用盆接好血，再不停地搅拌知道凝固，然而假如白酒食盐，最后用釉瓷小罐封存，等发酵一两个月就做好了。血辣子口感鲜香爽辣，令人欲罢不能。

3、海肠

海肠是一种海洋生物，仅中国渤海湾出产，外表……非常的不可描述。在水里鼓鼓的，但拿出来会喷水，然后又萎缩……但如果你因为它的外表就拒绝的话，就亏大了。海肠口感非常的鲜美，而且做法多样，凉拌、烧烤、下饺子都行，吃起来十分脆爽、鲜香。

4、臭酸

臭酸是贵州独山与荔波县的一个特色美食。顾名思义，臭酸的味道肯定不太好闻，据说堪比鲱鱼罐头，而且卖相也十分不雅，成绿色的粘稠糊状。实际上，臭酸也算是一种酸菜，在以前是人们保留剩余荤菜的一种办法，虽然难看了一点，但却十分开胃，吃起来微酸奇香，值得一试。

这4种美食，虽然其貌不扬，甚至看起来还有点恶心，但味道却很不错，

[img]我国南方的“奇特”水果，桃金娘汁多水又甜，其他的你吃过吗？

我国南方比较奇特的水果有佛手瓜、橄榄、棯子还有蛋黄果，这几种水果我就只吃过橄榄。水果已经是我们生活中必不可缺少的一样食物了，而水果中的维生素是我们所需要的。因为中国的地域比较辽阔，因此在南方和北方之间的存在着比较大的差异。在南方的一些水果是北方所没有的，这些比较奇特的水果大部分的北方人其实是没有吃过的。

佛手瓜的外形看起来就像是一个手掌，它的颜色的金黄色的，因此得名佛手瓜。不过这种水果在北方是比较少见的。其实佛手瓜的营养价值是很高的，另外它不仅仅可以当作是水果，也可以用来当蔬菜，在瓜类中佛手瓜的价值极高，这种食物可以增加我们的抵抗力。

橄榄在南方是一种十分常见的水果，不过大部分的北方人其实是不知道这种水果的。它还有一种名字就是青果，刚吃起来感觉涩涩的，不过随之就是一股甘甜，味道也是不错的。棯子的另一个名字叫做桃金娘，不少人其实是没有听说过的。这种水果的外表十分的美丽，好似一个还没有完全打开的小花。棯子的大小和蓝莓差不多，比较小，吃起来感觉很甜，南方人很喜欢吃这种水果。

蛋黄果也就是仙桃，外表看起来就是桃子，但是在颜色上和桃子还是有区别的。另外蛋黄果的表皮是很薄的，里面的肉看起来会很有食欲，但其实吃起来味道感觉一般般。                                                                                           

古代有哪些奇特美食？

首先想到的是唐朝的一道美食叫做“浑羊殁忽”。

这道可是当时有名的菜品，具体的做法是，把羊和鹅杀了弄干净，在鹅的肚子里塞满调了香料的糯米饭，再把鹅塞进羊的肚子里，然后再把羊进行烧烤，羊烤好后，把肚子里的鹅取出来，就可以食用了，外面的烤羊肉丢弃不要。

想想就好奢侈呢，但是好想吃……

没法找图片给你们看，找一张烤鹅的你们先解解馋，我去擦擦口水。

第二道先秦时期有一道叫花羊，也有人叫它叫花猪，是不是让你想起了叫花鸡？不不不，这是完全不一样的做法，用羊，也可以以猪为原料做，我叙述出来大家可以感受一下它的魅力。

做法：讲小猪或者小羊宰杀后，去内脏，然后把洗净的枣子填到肚子里，用草绳扎好，然后涂上粘泥，放在火里烧烤，等黏土烧干之后，掰掉，把皮肉上的一层薄膜去掉，再用稻米调成粥状，敷在猪的全身，像我们敷面膜敷在脸上一样。

然后用鼎放油熬煎，油一定要没过猪或者羊的全身，将香草放到鼎里。然后将鼎放到一个装满汤水的更大的鼎里，大鼎里的水不可以沸腾到小鼎中去，火势要三天三夜不断。

这个做法，有条件的也可以去模仿一下，感觉就算做不出来八分味道，只有一分也是十分美味的了。

吃的时候要用切成丝的牛肉调味。

啧啧啧，我要是能吃到这样的美味，此生也无憾了。

好吧，原谅我找不到图片，只能给你们凑合了。

清朝有一道菜叫灯灯肉，和红烧肉差不多，但是比它讲究多了。

这个是怎么做的呢？

把肉切成大方块，码好，放在锅里，用黄酒，葱姜蒜，花椒，酱油调味。

然后加入河水，没错必须得是河水。

河水超过肉面一寸，上面用纸把锅口层层封死，锅底用瓦片铺平，烧开之后把火撤走，然后用一盏油灯熏锅。熏多久呢？要一晚上！

到了第二天，肉质及烂，口味俱佳，回味无穷！

写到这里，觉得我之前吃的红烧肉弱爆了！

很多人看了我的文章，肯定说我是食肉动物，恭喜你猜对了，但是，人家也不是只喜欢荤，下面说一个甜品，也是那时比较流行的，但是我是不会去吃的，因为有毒。

那就是，蜜饯青梅，这是元朝人发明的一种美食，用青杏或者青梅去皮，滚入铜绿粉末，然后用生蜜反复腌渍，把酸气给去掉。

铜绿是什么呢？就是碱式碳酸铜，把水果裹上这个吃？怎么吃得下去！

还有一道比较奇葩的菜品，额，我又开始荤了。

琉璃肺，这道菜的做法是：取阉割了的公羊肺，放掉血水，让肺叶呈现玉色，用杏泥、生姜汁、奶油、蜜、薄荷、乳酪、酒、熟油调成汁，灌满肺叶，冰镇后切块上桌，这道菜当时是大菜，可以款待贵宾的。

说实话，这道菜如果让我吃，我可能不会去吃，因为我不喜欢吃肺，再好吃也不吃，就是这么简单。

最后说一款管饱的饭，做法稍微简单一些，但是相对于我们平时只是简单的把米饭煮熟，还是略显复杂的，不过有喜爱美食的还是可以可以尝试一下的。

青精饭，将初夏的乌饭树叶洗净，春烂加少许浸泡，待米呈现出墨绿色捞出放凉，再将青汁放入锅里煮沸，投米下锅煮饭，饭熟之后呈青绿色，气味清香。

古代的这些美食有没有你吃过，觉得食指大动，是你想要的味道的？

我是只吃过蟹酿橙，是我按照书中介绍的步骤所做的，味道嘛感觉还可以，但是和书中描述的味道还是相差太多，东坡肉我也吃过一次，也许是我选择的地方不对，感觉很油腻，吃了一口就没有再去吃了。

有什么美食在外地人看来很奇怪 ？

第一个，爬蚱

爬蚱其实是河南人对蝉幼虫的一种独特称呼，而且在当地也是一道非常奇特的美食，它主要是将蝉的幼虫直接放进油锅中炸制金黄，炸完之后洒上一层盐就可以吃了，口感非常咸香酥脆，但一般人却很难接受！

第二个，鸡蛋蒜

鸡蛋蒜是河南人餐桌上最有特色的一种小菜美食，而且做法非常简单，其实就是将煮好的鸡蛋搭配新鲜的大蒜一起在盘中捣碎，但之所以说它怪异，就是因为鸡蛋搭配大蒜的味道真的太奇怪了，南方人肯定受不了！

第三个，蒸菜

蒸菜是河南当地最传统的一道特色美食，而且在河南人眼中所有菜叶蔬菜都可以拿来蒸着吃，不管是槐花，榆钱、榆叶、南瓜花等蔬菜都可以拌上面粉在锅中蒸熟吃，但很多人都接受不了这种做法蔬菜美食！

第四个，变蛋

变蛋其实也是一种非常传统的美食，而之所以说它怪异，就是因为它在腌制的过程中，经过强碱作用，蛋白的颜色会变成红褐或黑褐色，而蛋黄则变成墨绿或澄红色，光是看着就很奇葩。

古代有哪些奇特美食？？

中国古代的菜真是数不胜数，但是依旧有很多比较奇特的食物。

1.鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。

2.胭脂鹅脯：将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色，故曰胭脂鹅。鹅脯：鹅的胸脯，肉嫩而丰。《易牙遗意》云： “鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名杏花鹅。”4、茄鲞（xiǎng）：《红楼梦》中写得最为详实的一道菜。“鲞”，即是剖开晾干的鱼干，如“牛肉鲞”、“笋鲞”等，都是腌醋成干的片状物。“茄鲞”，当是切成片状腌醋的茄子干。

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